Grillet engel madkage med karamelliserede æbler og blommer opskrift

Indledning

Grillet englemadskage med karamelliserede æbler og blommer

Forvandl englemadskage til en grillet fornøjelse med karameliserede æbler og blommer. Toppet med whisky, honning og vaniljeis er det den perfekte dessert på din Arteflame Grill.

Ingredienser

• 1 butikskøbt englemadskage, skåret 1 tomme tykke
• 1 kugle vaniljeis
• 1 spsk græskartærtekrydderi
• ¼ kop whisky
• 2 spsk honning
• 2 gyldne lækre æbler, udkernede og skåret i skiver
• 2 sorte blommer, udkernede og skåret i skiver

Instruktioner

1. Forvarm din Arteflame grill til medium varme.
2. Anret æble- og blommeskiverne på grillen, og krydr dem med græskartærtekrydderi. Grill, indtil de bliver fyldige, karamelliseret brune, og vend dem af og til.
3. Læg skiver af englemadskage på grillen, pensl hver side med whisky. Grill indtil der kommer kulørte mærker, vend efter behov.
4. For at servere skal du lægge en skive grillet englemadskage på en tallerken. Top med den karamelliserede frugt, dryp med honning, og tilsæt en kugle vaniljeis på siden. Nyd med det samme.

Tips

• Brug en fast, butikskøbt englemadskage for at forhindre, at den smuldrer på grillen.
• Juster grilltiden baseret på modenheden af ​​din frugt - blødere frugt tilberedes hurtigere.
• For ekstra sødme, prøv at tilføje et drys brun farin til frugten før grillning.

Variationer

• Erstat pærer med æbler eller ferskner med blommer for en anden smagsprofil.
• Skift whisky ud med bourbon eller rom for et unikt twist.
• Top med ristede nødder som mandler eller pekannødder for ekstra crunch.

Bedste parringer

• Sæt denne dessert sammen med et glas dessertvin, såsom en senhøstet Riesling eller Moscato.
• Nyd med en varm kop chai te eller en krydret latte.
• For en sprudlende parring, server med en whisky-baseret cocktail som en gammeldags.

Konklusion

Grillet englemadskage med karamelliserede æbler og blommer er en enkel, men imponerende dessert, der bringer en røget sødme til dit bord. Uanset om det er til en særlig lejlighed eller til en grill i baghaven, vil denne ret helt sikkert imponere!