En sammenligning side om side af den ikoniske Big Mac og Whopper

Indledning

Deltag i et sjovt fastfood-burgeropgør med Dave fra Bussin Eats på Arteflame Grill, hvor der serveres hjemmelavede versioner af Big Mac og Whopper. Det er en lækker burgerkamp!

Ingredienser

Til Big Mac'en:

• 1/2 kop mayonnaise
• 2 spsk fransk dressing
• 1 spsk sød relish
• 3 tsk dildsyltesaft
• 1 tsk sukker
• 1 tsk tørret hakket løg
• 1 tsk ketchup
• Et strejf af salt
• 900 g hakket oksekød, formet til 12 tynde, store bøffer
• Salt og peber, efter smag
• 12 sesamfrøburgerboller (6 øverst, 12 nederst)
• Smør
• Strimlet salat
• Dildpickles, skåret i skiver
• Hakket løg
• Amerikanske osteskiver

Til Whopperen:

• 1 sesamfrøburgerbolle
• 1/4 pund hakket oksekød
• 1/16 tsk salt
• 3 skiver af dildsyltetøj
• 1 tsk ketchup
• 3-4 løgringe, skåret i skiver
• 2 tomatskiver
• 1/4 kop hakket isbergsalat
• 2 tsk mayonnaise
• 1 tsk ketchup

Instruktioner

1. Tilbered Big Mac-saucen:

   • Bland mayonnaise, fransk dressing, sød relish, sylteagurksaft, sukker, hakket løg, ketchup og et nip salt. Bland godt og opbevar i køleskabet.

2. Grill burgerne:

   • Forvarm Arteflame-grillen.
   • Til Big Mac krydres de tynde bøffer med salt og peber og grilles, indtil de er gennemstegte.
   • Til Whopperen krydr 1/4 lb bøffen med salt og grill, indtil den er gennemstegt.

3. Saml Big Mac'en:

   • Rist bollerne med smør på grillen.
   • Læg en bundbolle, ost, oksekødsbøf, Big Mac-sauce, salat, løg, syltede agurker, midterste bolle, oksekødsbøf, mere sauce, salat, og afslut med den øverste bolle.

4. Saml Whopperen:

   • Rist bollen på grillen.
   • Læg den nederste bolle, mayonnaise, ketchup, salat, tomat, løg, syltede agurker, oksekødsbøf og den øverste bolle i lag.

5. Tjene:

   • Præsenter begge burgere, og bestem hvilken der vinder suveræniteten i jeres eget fastfood-opgør.

Tips

• For den bedste Big Mac-oplevelse, lad saucen køle af i mindst en time før brug.
• Brug friskstrimlet salat for en autentisk tekstur.
• En godt opvarmet grill sikrer en god stegning på dine bøffer.

Variationer

• Prøv at bruge briocheboller for en sødere smag.
• Eksperimentér med forskellige ostetyper for et unikt twist.
• Tilsæt bacon for et ekstra lag af smag.

Bedste parringer

• Server med en klassisk tilbehør af sprøde pommes frites.
• Nyd den med en iskold sodavand eller en milkshake.
• Tilføj en side af coleslaw for et ekstra sprødt resultat.

Konklusion

Nyd at genskabe disse ikoniske fastfoodburgere på din Arteflame-grill. Uanset om det er Big Mac med dens specielle sauce eller den klassiske Whopper, kan du glæde dig til noget helt særligt!