جبن مشوي داكوتا الشمالية مع حساء Knoephla

مقدمة

جبن مشوي بلمسة داكوتا الشمالية! تجمع هذه الوصفة بين جبن محلي غنيّ ذائب بين خبز بالزبدة، مشويّ بإتقان على سطح أرتيفليم المسطح، ومُقدّم مع حساء كنوفلا الكريمي الكلاسيكي لتجربة غمس لا تُضاهى. باستخدام مركز الحرارة العالية ومناطق الصاج المسطح في أرتيفليم جريل، يُقدّم هذا الطبق مشويّاً ومقليّاً ومقرمشاً بشكل لا مثيل له - كل ذلك في مكان واحد. هيا بنا نُشعل الشواية ونُضفي على الهواء الطلق جواً من الراحة والدفء!

مكونات

• شريحتان من خبز العجين المخمر الدسم
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة، طرية
• 2 أونصة من جبن الشيدر من داكوتا الشمالية، مقطع إلى شرائح
• 2 أونصة من جبن جودة مدخن أو جبن هافارتي محلي، مقطع إلى شرائح
• كوب واحد من حساء الكنوفلا الجاهز أو المطبوخ مسبقًا (يتم إعادة تسخينه على الشواية)
• ملعقة كبيرة من الثوم المعمر أو البصل الأخضر المفروم (تزيين اختياري)

تعليمات

الخطوة 1: أشعل شواية Arteflame

1. صب الزيت النباتي على 3 مناديل ورقية.
2. ضع المناديل في وسط شواية Arteflame.
3. قم بوضع الحطب فوق المناديل.
4. أشعل الورقة لإشعال النار. ستكون الشواية جاهزة خلال ٢٠ دقيقة تقريبًا.

الخطوة 2: تحضير شطيرة الجبن المشوي

1. دهن جانب واحد من كل شريحة من خبز العجين المخمر بالزبدة.
2. ضعي شرائح الجبن بين الخبز، مع إبقاء الجوانب المدهونة بالزبدة للخارج.

الخطوة 3: شواء الساندويتش

1. ضعي الساندويتش بالقرب من منتصف المقلاة المسطحة للحصول على حرارة شديدة.
2. اشويها لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ويذوب الجبن تمامًا.
3. قم بتدوير الساندويتش نحو المناطق الأكثر برودة إذا كان يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.

الخطوة 4: تسخين حساء الكنوفلا

1. صب الحساء في وعاء معدني قوي أو في وعاء صغير آمن للشواء.
2. ضعيها بالقرب من الحافة الخارجية لموقد Arteflame لتسخينها برفق.
3. قلّب من حين لآخر حتى يصبح دافئًا (لمدة 5 إلى 6 دقائق تقريبًا).

الخطوة 5: التقديم

1. قطع الساندويتش بشكل قطري.
2. يتم تقديمه مع طبق جانبي من حساء الكنوفلا الساخن.
3. تزيين الحساء بالثوم المعمر أو البصل الأخضر.

نصائح

• استخدمي الزبدة للحصول على نكهة أفضل وقشرة ذهبية أكثر من الزيت.
• قم بنقل الساندويتش عبر مناطق حرارة مختلفة لتجنب الاحتراق.
• لا تضع كمية كبيرة من الجبن في الساندويتش حتى لا ينسكب أثناء التقليب.
• إذا أصبح الحساء سميكًا جدًا، أضف القليل من المرق أثناء تسخينه على الشواية.
• استخدم الجبن المحلي الطازج للحصول على نكهة داكوتا الشمالية الأكثر أصالة.

الاختلافات

1. جبنة داكوتا المشوية الحارة: أضف شرائح الفلفل الحار وجبنة الفلفل الجاك للحصول على نكهة أكثر حارة.
2. نورثوودز بيكون ميلت: أضف شرائح لحم الخنزير المقدد المشوي المقرمش إلى الساندويتش للحصول على نكهة لذيذة.
3. جبن مشوي بالطماطم والريحان: أضف شرائح الطماطم المشوية والريحان الطازج داخل الساندويتش قبل الشواء.
4. البصل الألماني الملتوي: أضف البصل المكرمل إلى مزيج الجبن للحصول على حلاوة متوازنة مع ثراء الحساء.
5. جبن مشوي مع رانش بالجبن الثلاثي: قم بخلط الجبن الشيدر الحاد، والهافارتي، والموزاريلا مع القليل من صلصة الرانش بالداخل قبل الشواء.

أفضل الأزواج

• مخللات منزلية الصنع
• شرائح التفاح المشوية مع القرفة
• عصير التفاح الساخن من داكوتا الشمالية
• عصير التفاح القوي أو البيرة الشقراء
• جزر مزجج بالقيقب مشوي بجانب

خاتمة

إن هذا الطبق اللذيذ من حساء الجبن المشوي على طريقة داكوتا الشمالية مع جبن كنوفلا هو الطريقة المثالية لإبراز النكهة المحلية وتعزيز تجربة الطهي في الهواء الطلق.استخدام شواية أرتفليم يوفر لك شواءً بجودة المطاعم، وتنوعًا لا مثيل له في البرية أو في حديقتك. سهل الإشعال، سريع التنظيف، ولذيذ دائمًا - هذا الطبق خيارٌ مضمون.