وصفة بوريتو الإفطار المشوي على شواية أرتفليم

المقدمة:

ارفع مستوى وجبة الإفطار لديك مع وصفة بوريتو الإفطار المشوية اللذيذة. معبأة بالبيض والجبن والسجق والخضروات الطازجة، يتم شواء هذه البوريتو بشكل مثالي على أرتفليم، مما يضيف نكهة مدخنة تجعلها لا تقاوم. تعتبر هذه البوريتو مثالية لوجبة إفطار أو غداء شهية، ومن المؤكد أنها ستحظى بإعجاب الجميع.

المكونات:

• 6 بيضات كبيرة
• ربع كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• نصف رطل من نقانق الإفطار
• 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
• 1/2 كوب فلفل حلو مقطع مكعبات (أحمر وأخضر)
• نصف كوب بصل مقطع إلى مكعبات
• ربع كوب كزبرة طازجة مفرومة
• 4 حبات تورتيلا طحين كبيرة
• للتقديم صلصة وكريمة حامضة
• ملح وفلفل حسب الرغبة

التعليمات:

1. تسخين الشواية مسبقًا: قم بتسخين شواية Arteflame الخاصة بك لتجهيزها.
2. تحضير المكونات: في وعاء، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل معًا. توضع جانبا.
3. قم بطهي نقانق الإفطار على موقد الشواية المسطحة حتى تنضج تمامًا. انقلي السجق إلى الحافة الخارجية ليبقى دافئاً.
4. طهي الخضار: أذيبي بعض الزبدة على صينية مسطحة وأضيفي مكعبات الفلفل الحلو والبصل، واطهيه حتى ينضج، لمدة 5 دقائق تقريبًا.  انتقل إلى الجانب للتدفئة.
5. خلط البيض: يُسكب خليط البيض على الموقد مع الخضار. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج البيض وينضج تمامًا. انتقل إلى الجانب للتدفئة.
6. ضعي رقائق التورتيلا على الموقد لتدفئتها.
7. قم بتجميع البوريتو: على سطح الطهي، قم بتوزيع البيض المخفوق والنقانق المطبوخة وجبنة الشيدر المبشورة والكزبرة المفرومة بالتساوي على كل تورتيلا. قم بطي الجوانب ولفها بإحكام على شكل بوريتو.
8. التقديم: أخرج البوريتو من الشواية واتركها تبرد لمدة دقيقة. يُقدّم الطبق مع الصلصة والقشدة الحامضة على الجانب.

نصائح:

• للحصول على نكهة إضافية، أضف مكعبات الهالابينو أو الصلصة الحارة إلى خليط البيض.
• تأكد من لف حبات البوريتو بإحكام لمنعها من الانهيار.
• يقدم الطبق بجانب الفاكهة الطازجة أو سلطة خضراء بسيطة للحصول على وجبة متوازنة.

الخلاصة:

يضيف شواء بوريتو الإفطار على أرتفليم نكهة مدخنة ولذيذة تحول وجبة الإفطار البسيطة إلى تجربة ذواقة. تنتج هذه الوصفة السهلة بوريتوس لذيذة ومرضية ومثالية لأي وجبة صباحية. سواء كنت تستضيف وجبة فطور وغداء أو تستمتع بوجبة إفطار دسمة، فمن المؤكد أن بوريتو الإفطار المشوية هذه ستثير الإعجاب. جربي هذه الوصفة اليوم واستمتعي ببداية مثالية ليومك.