סיזלינג דאַניש קאַמעמבערט מיט האָניק און ניסלעך אויף די גרילל
הקדמה
דערפאַרונג די קרימי פרייד פון דאַניש קאַמעמבערט, גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע. די היץ דזשענטלי פארוואנדלען די קעז אין אַ וואַרעם און צעלאָזן אוצר, ענכאַנסט מיט די כראָמטשען פון ניסלעך און די זיסקייַט פון האָניק. דעם פּשוט אָבער עלעגאַנט שיסל איז גאנץ ווי אַ פאַרשפּייַז אָדער אַ דעקאַדענט פאַרבייַסן. מיט די גענוי היץ קאָנטראָל פון די Arteflame, איר קענען עפערטלאַסלי דערגרייכן אַ גאָלדען, סיזינג סקאָרינקע בשעת פּראַזערווינג די יידל געוועב ין.
ינגרידיאַנץ
- 1 ראָד פון דאַניש קאַמעמבערט קעז
- 2 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער
- ¼ גלעזל געמישט ניסלעך (וואָלנאַץ, אַלמאַנדז, פּעקאַנז), געהאַקט
- 2 טייבאַלספּונז האָניק
- פריש באַגועטטע אָדער קראַקערז, פֿאַר סערווינג
- פריש טהימע (אַפּשאַנאַל, פֿאַר גאַרניש)
אינסטרוקציעס
שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל
- גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
- שטעלן די סאָוקט נאַפּקינז ין די גריל און אָנלייגן ברענהאָלץ אויף שפּיץ.
- ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו ברענען פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די גריל ריטשאַז אָפּטימאַל טעמפּעראַטור.
שריט 2: צוגרייטן די קאַמעמבערט
- אָפּרוען די קאַמעמבערט און לאָזן עס מנוחה אין צימער טעמפּעראַטור בשעת די גריל כיץ אַרויף.
- באַרשט ביידע זייטן פון די קעז מיט צעלאָזן פּוטער צו פאַרמייַדן סטיקינג.
שריט 3: גרילל די קעז
- אָרט די קאַמעמבערט אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילדלע לעבן דעם צענטער פֿאַר העכער היץ.
- גרילל פֿאַר 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט אָדער ביז די קעז איז וואַרעם און אַ ביסל סאָפאַנד.
- דזשענטלי אַראָפּנעמען מיט אַ ספּאַטשולאַ צו ויסמייַדן ברייקינג די קעז.
שריט 4: טאָסט די ניסלעך
- מאַך די קעז צו אַ קולער זאָנע אויף די גרילדלע.
- לייג די געהאַקט ניסלעך צו די הייס קוקינג ייבערפלאַך און טאָסט זיי פֿאַר 1-2 מינוט ביז שמעקנדיק.
שריט 5: אַסעמבאַל און דינען
- אַריבערפירן די גרילד קאַמעמבערט צו אַ סערווינג טעלער.
- דריזזלע האָניק איבער די שפּיץ.
- שפּריצן מיט טאָוסטיד ניסלעך און פריש טהימע אויב איר נוצן.
- דינען מיד מיט סלייסיז פון פריש באַגועטטע אָדער קראַקערז.
עצות
- גרילל די קעז אויף אַ געזונט-בוטטערד געגנט צו פאַרמייַדן סטיקינג.
- ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו דזשענטלי פליפּ די קעז פֿאַר אפילו גרילינג.
- פּרובירן די קעז דורך לייטלי דרינגלעך; עס זאָל פילן ווייך אָבער נישט ייַנבראָך.
- עקספּערימענט מיט פאַרשידענע טייפּס פון ניסלעך פֿאַר וועריד פלייווערז.
- דריזזלע מיט אַ פאַרבינדן פון טראַפאַל האָניק פֿאַר אַ עלעוואַטעד דערפאַרונג.
ווערייישאַנז
- סמאָוקי בייקאָן קאַמעמבערט: לייג קריספּי בייקאָן ביטן אויף שפּיץ פֿאַר אַ סייווערי ביס.
- פייַג & וועלשענער נוס קאַמעמבערט: פאַרבייַטן האָניק מיט פייַג קלעם און נוצן וואָלנאַץ פֿאַר אַ ערטי געשמאַק.
- ספּייסט האָניק קאַמעמבערט: לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער אָדער רויט פעפער פלאַקעס צו די האָניק פֿאַר היץ.
- סיטרוס גלייז קאַמעמבערט: ניצן מאַראַנץ קווייט האָניק מיט אַ פּינטעלע פון לימענע פֿאַר ברייטנאַס.
- קעראַמאַלייזד ציבעלע קאַמעמבערט: שפּיץ מיט גרילד קעראַמאַלייזד אַניאַנז פֿאַר אַ זיס-גייער פּערינג.
מסקנא
דעם סיזינג דאַניש קאַמעמבערט רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר קיין צונויפקום, און אָפפערס אַ דילייטפאַל מישן פון קרימי, קרונטשי און זיס טעקסטשערז. די פּינטלעכקייַט היץ פון די Arteflame גריל ינשורז אַ שיין גרילד קעז אָן ברענען, וואָס מאכט דעם שיסל גרינג צו צוגרייטן און ימפּרעסיוו צו דינען.הנאה עס ווי אַ פאַרשפּייַז אָדער אַ רייַך, ינדאַלדזשאַנט פאַרבייַסן!
בעסטער פּאָרינג
- קרוכלע ווייַס ווייַן, אַזאַ ווי סאָוויניאַן בלאַנק אָדער טשאַרדאָננייַ
- פריש פרוכט ווי פּערז, apples אָדער ווייַנטרויבן
- לייטלי טאָוסטיד פראנצויזיש ברויט אָדער קראַקערז
- א רעגנדל פון אַלט באָלסאַמיק גלייז פֿאַר אַ טאַנגי קאַנטראַסט
- טרוקן ראָוסטיד ניסלעך פֿאַר נאָך כראָמטשען