דאַניש טשאַרד קירבעס סלייסיז מיט נעצבוים סירעפּ

הקדמה

דערפרייען די רייַך, קעראַמאַלייזד טאַם פון דאַניש טשאַרד קירבעס סלייסיז, בישליימעס גרילד אויף די אַרטעפלאַמע. נעצבוים סירעפּ ימפּרוווז זייער נאַטירלעך זיסקייַט, קריייטינג אַ געשמאַק זייַט שיסל אָדער אַ געזונט פאַרבייַסן.

ינגרידיאַנץ

• 1 קליין צוקער קירבעס, סלייסט אין 1/2-אינטש דיק וועדזשיז
• 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
• 3 טבספּ ריין נעצבוים סירעפּ
• 1/2 צפּ ערד צימערינג
• 1/4 צפּ ים זאַלץ
• 1/4 צפּ ערד מושקאַט
• 1/4 צפּ שוואַרץ פעפער

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן גרינס ייל אַנטו דריי פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי ין די גריל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די ייל-געווייקט סערוועטקע.
3. ליכט די נאַפּקינז און וואַרטן וועגן 20 מינוט פֿאַר די גריל צו היץ אַרויף.

שריט 2: צוגרייטן די קירבעס סלייסיז

1. אין אַ שיסל, מישן צעלאָזן פּוטער, נעצבוים סירעפּ, צימערינג, מושקאַט, זאַלץ און שוואַרץ פעפער.
2. באַרשט די קירבעס סלייסיז ברייטער האנט מיט די געמיש.

שריט 3: גרילל די קירבעס סלייסיז

1. אָרט די קירבעס סלייסיז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו די צענטער ווו עס איז הייס.
2. לאָזן זיי גריל פֿאַר וועגן 4-5 מינוט פּער זייַט, ביז קעראַמאַלייזד און אַ ביסל טשערד.
3. מאַך די סלייסיז צו די ויסווייניקסט ברעג פון די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ פֿאַר נאָך 5 מינוט צו ענשור אַ ווייך, ווייך געוועב.

שריט 4: דינען און הנאה

1. אַראָפּנעמען די גרילד קירבעס סלייסיז פון די אַרטעפלאַמע.
2. דריזזלע מיט עקסטרע נעצבוים סירעפּ, אויב געוואלט, און דינען מיד.

עצות

• ניצן צוקער פּאַמקאַנז ווי זיי זענען געוויינטלעך זיס און קעראַמאַלייזד געזונט.
• גרילינג אויף די האָטטער סעקשאַנז וועט מאַכן אַ סמאָוקער, דיפּער טאַם.
• זיין געדולדיק, ווייַל קירבעס דאַרף צייט צו פאַרווייכערן און אַרייַנציען די פלייווערז.
• פּוטער ענכאַנסיז די ריטשנאַס, אַזוי טאָן ניט פאַרבייַטן מיט ייל פֿאַר אָפּטימאַל געשמאַק.

ווערייישאַנז

• ספּייסט דאַניש פּאַמפּקין: לייג אַ קניפּ פון ערד קלאָוועס און ינגבער צו געבן עס אַ פעסטיוו יום טוּב געשמאַק.
• סייווערי פּאַמפּקין: פאַרבייַטן נעצבוים סירעפּ מיט באַלסאַמיק גלייז און לייגן קראַמבאַלד פעטאַ קעז.
• נאַטי דילייט: שפּריצן טאָוסטיד פּעקאַנז און אַ רעגנדל פון האָניק איידער געדינט.
• סמאָוקי פּאַמפּקין: ניצן סמאָוקט פּאַפּריקאַ פֿאַר אַ טיף, רויך טאַם וואָס קאַנטראַסט די זיסקייַט.
• וואַניל נעצבוים פּאַמפּקין: מישן אַ לעפעלע פון ​​וואַניל עקסטראַקט אין די נעצבוים סירעפּ פֿאַר אַ עראַמאַטיק פאַרבינדן.

מסקנא

די דאַניש טשאַרד קירבעס סלייסיז ברענגען אויס די נאַטירלעך זיסקייַט פון קירבעס בשעת זיי באַקומען אַ שיין קעראַמאַלייזד יקסטיריער אויף די אַרטעפלאַמע. צי געדינט ווי אַ זייַט אָדער פֿאַרבייַסן, זיי וועלן זיין אַ באַליבסטע מאַסע.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד כאַזער טשאַפּס פֿאַר אַ זיס-גייער קאַנטראַסט
• וואַרעם דאַניש קאָרן ברויט מיט פּוטער
• אַלט ווייַס טשעדדאַר אָדער גאָודאַ קעז
• ספּייסט טשיי טיי אָדער מאַלד ווייַן