מעקסיקאַן גרילד דזשאַלאַפּענאָ פּאָפּערז מיט בייקאָן און קעז

הקדמה

די גרילד דזשאַלאַפּענאָ פּאָפּערז זענען אַ גאנץ קאָמבינאַציע פון ​​רויכיק, קרימי און געווירציק פלייווערז. פריש דזשאַלאַפּעñאָס זענען סטאַפט מיט אַ רייַך קעז פילונג, אלנגעוויקלט אין קריספּי בייקאָן, און האַלב צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גרילל. די פלאַך קאָאָקטאָפּ ינשורז אפילו קוקינג, בשעת די בייקאָן קריספּיז ביוטאַפלי אָן ברענען. שליימעסדיק פֿאַר קיין באַרביקיו אָדער מעקסיקאַן-ינספּייערד מאָלצייַט!

ינגרידיאַנץ

• 10 פריש דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז
• 8 oz קרעם קעז, סאָפאַנד
• 1 גלעזל שרעדיד טשעדדאַר קעז
• 1/2 צפּ קנאָבל פּודער
• 1/2 צפּ ציבעלע פּודער
• 10 סלייסיז פון בייקאָן
• 1 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)
• ציינפּיקס (צו באַוואָרענען בייקאָן)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ אויף שפּיץ פון די סאָוקט נאַפּקינז און ליכט די פּאַפּיר.
3. לאָזן די פייַער צו בויען פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז יוואַנלי העאַטעד.

שריט 2: צוגרייטן די דזשאַלאַפּענאָס

1. רעפטל יעדער דזשאַלאַפּענאָ אין האַלב לענגקטס און אַראָפּנעמען די זאמען.
2. אין אַ שיסל, מישן קרעם קעז, שרעדיד טשעדדאַר, קנאָבל פּודער און ציבעלע פּודער.
3. שטאָפּן יעדער דזשאַלאַפּענאָ האַלב מיט די קעז געמיש.

שריט 3: ייַנוויקלען מיט בייקאָן

1. ייַנוויקלען יעדער סטאַפט דזשאַלאַפּענאָ מיט אַ רעפטל פון בייקאָן און באַוואָרענען מיט אַ ציינשטעכער.

שריט 4: גריל צו שליימעסדיק

1. שטעלן די אלנגעוויקלט פּאָפּערז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד צו די האָטטער צענטער.
2. קאָכן פֿאַר 10-12 מינוט, פליפּינג טייל מאָל, ביז די בייקאָן איז קריספּי און די קעז איז צעלאָזן.

שריט 5: דינען און הנאה

1. אַראָפּנעמען פּאָפּערז פון די גריל און לאָזן זיי קיל פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט.
2. דינען הייס און הנאה!

עצות

• פֿאַר עקסטרע רויך טאַם, נוצן היקקאָרי אָדער מעסקווייט האָלץ.
• סטרויערן דזשאַלאַפּענאָ געווירץ מדרגה דורך לאָזן אָדער רימוווינג מער זאמען.
• ניצן דיק-שנייַדן בייקאָן פֿאַר אַ מער היפּש ביס.
• גרילל איבער ומדירעקט היץ אויב די בייקאָן קאָכן אויך געשווינד.

ווערייישאַנז

1. טשאָריזאָ-סטאַפט: מישן האַלב טשאָריזאָ אין די קעז פילונג פֿאַר עקסטרע געווירץ.
2. BBQ גלייזד: באַרשט פּאָפּערז מיט באַרביקיו סאָוס אין די לעצטע ביסל מינוט פֿאַר אַ טאַנגי טוויסט.
3. פעפער דזשאַק קעז: ויסבייַטן טשעדדאַר פֿאַר פעפער דזשאַק פֿאַר מער היץ.
4. קרייַטעכץ-ינפיוזד: לייג פריש געהאַקט סילאַנטראָו צו די קעז פילונג.
5. באַפאַלאָו סטייל: דריזזלע מיט בופלאָקס סאָוס איידער געדינט פֿאַר זעסטי היץ.

מסקנא

גרילד דזשאַלאַפּענאָ פּאָפּערז מאַכן אַן גלייבן פאַרשפּייַז פּאַקט מיט דרייסט פלייווערז. די אַרטעפלאַמע גריל ינשורז גאנץ בייקאָן קריספּינאַס און קעז צעשמעלצן, וואָס מאכט דעם אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר קיין צונויפקום. פּרוּווט פאַרשידענע ווערייישאַנז און פאַרבינדן זיי מיט געשמאַק זייטן!

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאָב
• רויכיק גרילד הינדל אָדער ביפסטייק
• קאַלט מעקסיקאַן לאַגער אָדער מאַרגאַריטאַס
• פריש גאָואַקאַמאָלע און טאָרטיללאַ טשיפּס