קינדער ס מילד באַרביקיו סאָוס גרילד הינדל טייז אויף אַרטעפלאַמע גרילל
<ט1> קינד ס מילד באַרביקיו סאָוס גרילד הינדל טייז אויף אַרטעפלאַמע גרילל <ט2>
<ט3> קינד ס מילד באַרביקיו סאָוס ברענגט אַ גאנץ צונויפגיסן פון זיס, טאַנגי און רויך פלייווערז צו דעם גרילד הינדל טייז רעצעפּט. דער סאָוס קעראַמאַליזיז ביוטאַפלי אויף די גרילל, קריייטינג אַ געשמאַק גלייז וואָס ימפּרוווז די זאַפטיק, ווייך הינדל. ידעאַל פֿאַר ווינקנייט דינערז, משפּחה גאַדערינגז אָדער זומער באַרביקיו, דעם רעצעפּט שאָוקייסיז די פול טאַם פון קינדער ס מילד באַרביקיו סאָוס.<ט5>ינגרידיאַנץ <ט6>
<ט7>
<ט8> 6 ביין-אין, הויט-אויף הינדל טייז <ט9>
<ט8> 1/2 גלעזל <ט11> קינד ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12>
<ט9>
<ט8>2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל <ט9>
<ט8>1 לעפל קנאָבל פּודער <ט9>
<ט8>1 לעפל סמאָוקט פּאַפּריקאַ <ט9>
<ט8>1 לעפעלע ציבעלע פּודער <ט9>
<ט8>1 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער <ט9>
<ט8>1 לעפעלע קאָשער זאַלץ
<ט8> פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש (אַפּשאַנאַל) <ט9>
<ט28>
<ט29>
<ט30>
<ט5> אינסטרוקציעס <ט6>
פּריפּערינג די גרילל
<ט36>
<ט8>
<ט11> ברענען די גריל: <ט12> פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מאַכן עס גרייט פֿאַר גרילינג. ציל פֿאַר מיטל היץ, אַרום 350 ° F, צו קאָכן די הינדל טייז יוואַנלי.<ט41>
פּריפּערינג די הינדל טייז
<ט44>
<ט8>
צעהאַקן די הינדל: אין אַ קליין שיסל, מישן די קנאָבל פּודער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, ציבעלע פּודער, שוואַרץ פעפער און זאַלץ. רייַבן דעם געווירץ צונויפגיסן ברייטהאַרציק איבער די הינדל טייז, מאכן זיכער צו באַקומען עס אונטער די הויט ווי געזונט.<ט8>
<ט11> באַרשט מיט מאַסלינע ייל: <ט12> לייטלי באַרשט די הינדל טייז מיט מאַסלינע ייל צו העלפן די געווירץ אַדכיר און צו העכערן אפילו בראַונינג אויף די גרילל.<ט41>
<ט34>גריל די הינדל טייז <ט35>
<ט56>
<ט8>
<ט11> אָנהייב גרילינג: <ט12> שטעלן די הינדל טייז מיט הויט-זייַט אַראָפּ אויף די צענטער גריל רייַבן. גרילל פֿאַר 6-7 מינוט אויף יעדער זייַט ביז די הויט איז קריספּי און די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 165 ° F.<ט8>
<ט11> גלייז מיט קינדער ס מילד באַרביקיו סאָוס: <ט12> בעשאַס די לעצטע 5 מינוט פון גרילינג, ברייטהאַרציק באַרשט די הינדל טייז מיט <ט11> קינדער ס מילד באַרביקיו סאָוס. פאָרזעצן צו באַסטין די טייז מיט דעם סאָוס, ווענדן זיי אָפט צו בויען אַ דיק, קעראַמאַלייזד גלייז.<ט41>
פינישינג רירט
<ט70>
<ט8>
<ט11> מנוחה די הינדל: <ט12> אַראָפּנעמען די הינדל טייז פון די גריל און לאָזן זיי מנוחה פֿאַר 5 מינוט צו לאָזן די דזשוסאַז צו רידיסטריביוטיד.<ט8>
<ט11> דינען: <ט12> צולייגן די הינדל טייז אויף אַ סערווינג טאַץ און באַרשט מיט מער <ט11> קינדער ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12> אויב איר ווילט. באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע.<ט41>
עצות
<ט7>
<ט8>
<ט11> קריספּי הויט: <ט12> אָנהייב גרילינג די הינדל טייז מיט הויט-זייַט אַראָפּ צו ענשור אַז די הויט ווערט קריספּי און גאָלדען.<ט8>
<ט11> לייַערינג די סאָוס: <ט12> צולייגן קייפל לייַערס פון <ט11> קינד ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12> בעשאַס די לעצט גרילינג פאַסע פֿאַר אַ רייַך, פלייווערפאַל גלייז.<ט8>
<ט11> רעסטינג: <ט12> לאָזן די הינדל מנוחה נאָך גרילינג ינשורז עס סטייז זאַפטיק און ווייך.<ט28>
<ט5> מסקנא <ט6>
<ט3> גרילד הינדל טייז מיט <ט11> קינדער ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12> פאָרשלאָגן אַ שליימעסדיק וואָג פון זיס און רויך פלייווערז, מאכן זיי אַ ווערסאַטאַל שיסל פֿאַר קיין געלעגנהייט. דער סאָוס ס מילד נאָך פלייווערפאַל פּראָפיל ימפּרוווז די ווייך, זאַפטיק הינדל, קריייטינג אַ געשמאַק מאָלצייַט וואָס אַלעמען וועט ליבע.<ט5> ווערייישאַנז <ט6>
<ט36>
<ט8>
<ט11> געווירציק באַרביקיו הינדל: <ט12> לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער אָדער הייס סאָוס צו די <ט11> קינד ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12> פֿאַר אַ געווירציק בריק.<ט8>
<ט11>קנאָבל-הערב באַרביקיו הינדל: <ט12> מישן פריש מינסט קנאָבל און געהאַקט הערבס ווי ראָוזמערי אָדער טהימע אין די <ט11>קינדער ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12> פֿאַר אַ צוגעלייגט טיפקייַט פון טאַם.<ט8>
<ט11> האָניק באַרביקיו טשיקקען: <ט12> לייג אַ לעפל פון האָניק צו די <ט11> קינד ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12> פֿאַר אַ סוויטער, מער קעראַמאַלייזד ענדיקן.<ט8>
<ט11> סמאָוקי באַרביקיו טשיקקען: <ט12> לייג אַ לאָך פון פליסיק רויך צו די <ט11> קינד ס מילד באַרביקיו סאָוס <ט12> פֿאַר אַן עקסטרע רויך טאַם.<ט8>
<ט11> באַרביקיו הינדל סאַנדוויטשיז: <ט12> ניצן די גרילד הינדל טייז צו מאַכן געשמאַק באַרביקיו הינדל סאַנדוויטשיז מיט קאָלעסלאַוו און פּיקאַלז.<ט41>
<ט5> פּאָרינג <ט6>
<ט7>
<ט8>
<ט11> זייטיגע קיילים: <ט12> דינען מיט גרילד וועדזשטאַבאַלז, מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער אַ פריש גרין סאַלאַט.<ט8>
<ט11> טרינקען: <ט12> פּאָר מיט אַ קאַלט ביר, זיס טיי אָדער אַ קרוכלע ווייַס ווייַן.<ט8>
<ט11> פאַרבייַסן: <ט12> נאָכגיין מיט אַ ליכט פאַרבייַסן ווי עפּל פּיראָג אָדער גרילד פּיטשאַז.<ט28>
