<ט0>
<ט1> הקדמה <ט2>
<ט3> אַנטדעקן דריי יינציק און געשמאַק ווערייישאַנז פון מעק און קעז, יעדער גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע. די רעסאַפּיז הייבן די קלאַסיש טרייסט עסנוואַרג מיט רויכיק פלייווערז און גאָורמעט ינגרידיאַנץ, מאכן זיי ידעאַל פֿאַר קיין געלעגנהייט. צי איר זענט אין דער שטימונג פֿאַר אַ טראדיציאנעלן טשיזי פרייד, אַ האַרציק באַרביקיו טוויסט אָדער אַ לאַגזשעריאַס סעאַפאָאָד דערפאַרונג, די גרילד מעק און קעז קיילים זענען זיכער צו ימפּאָנירן. פּערפעקט פֿאַר משפּחה גאַדערינגז, באַרביקיו אָדער אַ היימיש מיטאָג אין שטוב, די רעסאַפּיז ברענגען אַ נייַ מדרגה פון טאַם און שעפֿערישקייט צו אַ באַליבט באַליבט. פּרוּווט זיי הייַנט און געניסן די רייַך, רויך געשמאַק פון גרילד מעק און קעז!
<ט5> רעצעפּט 1: קלאַסיש גרילד מעק און קעז אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
<ט7>
נאָכגעבן זיך די רייַך, טרייסט פלייווערז פון קלאַסיש מעק און קעז מיט אַ רויך טוויסט דורך גרילינג עס אויף די אַרטעפלאַמע. דעם רעצעפּט קאַמביינז קרימי קעז סאָוס מיט בישליימעס האַלב מאַקאַראָנען, דעמאָלט גרילז עס צו לייגן אַ געשמאַק רויכיק טאַם.<ט4>
<ט10> ינגרידיאַנץ: <ט11>
<ט16>
<ט17>2 טעפּלעך מאַקאַראָנען עלנבויגן <ט18>
<ט17>2 טעפּלעך שרעדיד טשעדדאַר קעז <ט18>
<ט17>1 גלעזל שרעדיד מאָזזאַרעללאַ קעז <ט18>
<ט17>1/2 גלעזל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז <ט18>
<ט17>2 טעפּלעך מילך <ט18>
<ט17>1/4 גלעזל פּוטער <ט18>
<ט17>1/4 גלעזל אַלע-ציל מעל <ט18>
<ט17> זאַלץ און פעפער צו טעם <ט18>
<ט17>1/2 לעפעלע סמאָוקט פּאַפּריקאַ <ט18>
<ט35>
<ט38>
<ט17> פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו באַקומען עס גרייט.<ט18>
<ט17> קאָכן די עלנבויגן מאַקאַראָנען לויט די פּעקל אינסטרוקציעס אין אַ פּאַן אויף די אַרטעפלאַמע קאָאָקטאָפּ. פליסן און שטעלן באַזונדער.<ט18>
<ט17> אין אַ פאַן, צעשמעלצן די פּוטער אויף די פלאַך גרילל קאָאָקטאָפּ. לייג די מעל און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט ביז באַבלי.<ט18>
<ט17> ביסלעכווייַז וויסק אין די מילך, פאָרזעצן צו קאָך ביז די געמיש טיקאַנז.<ט18>
<ט17> לייג די טשעדדאַר, מאָזזאַרעללאַ און פּאַרמעסאַן טשיזיז, סטערינג ביז צעלאָזן און גלאַט.<ט18>
געווירץ מיט זאַלץ, פעפער און סמאָוקט פּאַפּריקאַ.<ט18>
<ט17> פאַרשפּרייטן די האַלב מאַקאַראָנען אויף די פלאַך גרילל קאָאָקטאָפּ און גריל ביז עס האט אַ שיין קרונטשי אַרויס. קאָך קעסיידער.<ט18>
<ט17> קאַמביין די האַלב מאַקאַראָנען מיט די קעז סאָוס אין אַ סקילאַט, מיקסינג געזונט.<ט18>
<ט17> שטעלן די סקילאַט אויף די גריל און קאָכן ביז די שפּיץ איז באַבלי און גאָלדען ברוין.<ט18>
<ט17> אַראָפּנעמען פון די גריל און לאָזן עס קיל אַ ביסל איידער געדינט.<ט18>
<ט59>
<ט10> עצות: <ט11>
<ט16>
<ט17> פֿאַר עקסטרע טאַם, שפּריצן ברעאַדקרומבס אויף שפּיץ איידער גרילינג.<ט18>
<ט17> לייג האַלב בייקאָן אָדער שינקע פֿאַר אַ געשמאַק טוויסט.<ט18>