בריטיש גרילד מאַקרעל מיט כריין קרעם

הקדמה

גרילד מאַקרעל מיט אַ רייַך, רויכיק סיר פּערז ביוטאַפלי מיט אַ קרימי כריין סאָוס. די Arteflame גריל ינשורז די שליימעסדיק וואָג פון קריספּי הויט און זאַפטיק, פלייווערפאַל פיש. ניצן די פאַרקערט שערן אופֿן, מיר שלאָס אין דזשוסאַז איידער דזשענטלי ענדיקן אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. דעם בריטיש-ינספּייערד שיסל איז פּשוט אָבער בערסטינג מיט טאַם, מאכן עס אַ בוילעט ברירה פֿאַר דרויסנדיק גרילינג ענטוזיאַסץ.

ינגרידיאַנץ

• 4 פריש מאַקרעל פיליץ
• 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער
• 1 צפּ ים זאַלץ
• 1/2 צפּ פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
• 1/2 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1 גלעזל זויער קרעם
• 2 טבספּ צוגעגרייט כריין
• 1 טבספּ פריש לימענע זאַפט
• 1 טבספּ פרעשלי געהאַקט טשייווז
• 1 טבספּ גאַנץ קערל זענעפט
• לימענע וועדזשיז, פֿאַר סערווינג

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן גרינס ייל אַנטו דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די ייל-געווייקט סערוועטקע.
3. ליכט די נאַפּקינז און וואַרטן וועגן 20 מינוט פֿאַר די גריל צו היץ אַרויף.

שריט 2: צוגרייטן די מאַקרעל

1. טרוק די מאַקרעל פיליץ מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך.
2. רייַבן די פיליץ מיט פּוטער, ינשורינג אַן אַפֿילו קאָוטינג.
3. געווירץ מיט ים זאַלץ, שוואַרץ פעפער, און סמאָוקט פּאַפּריקאַ.

טרעטן 3: סיר די מאַקרעל

1. אָרט מאַקרעל פיליץ הויט-זייַט אַראָפּ אויף די 1,000 ° F צענטער גריל רייַבן.
2. פּרעגלען פֿאַר וועגן 1 מינוט צו קרוכלע די הויט און שלאָס אין דזשוסאַז.

שריט 4: ענדיקן קוקינג אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ

1. מאַך די פיליץ צו די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ ייבערפלאַך צו קאָכן דזשענטלי.
2. קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 135 ° F.
3. אַראָפּנעמען די פיליץ פון די גריל ווי זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן.

שריט 5: מאַכן די כריין קרעם

1. לייג צוזאַמען זויער קרעם, כריין, לימענע זאַפט, זענעפט און טשייווז אין אַ שיסל.
2. שטעלן באַזונדער פֿאַר סערווינג.

שריט 6: דינען

1. שטעלן גרילד מאַקרעל אויף אַ טעלער און שפּריצן מיט כריין קרעם.
2. דינען מיט לימענע וועדזשיז און הנאה!

עצות

• שטענדיק אַראָפּנעמען מאַקרעל 15 ° F אונטער די געוואלט לעצט טעמפּעראַטור.
• ניצן פריש מאַקרעל פֿאַר דער בעסטער געוועב און טאַם.
• לאָזן די מאַקרעל פיליץ מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער געדינט.

ווערייישאַנז

1. ספּייסט האָניק מאַקרעל: לייג אַ רעגנדל פון האָניק און שפּריצן פון קייען פֿאַר אַ זיס און געווירציק טוויסט.
2. קנאָבל הערב מאַקרעל: רייַבן די מאַקרעל מיט מינסט קנאָבל און פריש טהימע איידער גרילינג.
3. סעסאַמי-ינגבער מאַקרעל: באַרשט די פיליץ מיט אַ מישן פון סוי סאָוס, סעסאַמי ייל און גרייטיד ינגבער.
4. סיטרוסי מאַקרעל: ניצן מאַראַנץ און לייַם פּינטעלע פֿאַר אַ העל, סיטרוס פּלאַצן.
5. רויכיק באַרביקיו מאַקרעל: מאַנטל די פיליץ מיט דיין באַליבסטע באַרביקיו געווירץ איידער גרילינג.

מסקנא

די אַרטעפלאַמע גריל מאכט גרילינג בריטיש-נוסח מאַקרעל עפערטלאַס און פלייווערפאַל. די קאָמבינאַציע פון ​​​​אַ הויך-היץ סיר מיט די מילד פאַרקערט-סירינג טעכניק ינשורז אַ זאַפטיק, בישליימעס האַלב פיש מיט אַ קריספּי הויט. פּאָר דעם שיסל מיט פריש גרינז אָדער ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז, און איר וועט האָבן אַ גאַנץ מאָלצייַט פּאַקט מיט רייַך, רויכיק טאַם.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד ספּאַרזשע מיט לימענע פּינטעלע
• טשאַרד בעיבי פּאַטייטאָוז מיט ראָוזמערי
• פריש בייקט זויערטייג
• קרוכלע ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק