בריטיש גרילד סטילטאָן-סטאַפט מאַשרומז

הקדמה

נאָכגעבן אין די רייַך און פלייווערפאַל בריטיש גרילד סטילטאָן-סטאַפט מאַשרומז. גרויס, מעאַטי מאַשרומז זענען אָנגעפילט מיט קרימי, טאַנגי סטילטאָן קעז און גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גריל, דעוועלאָפּינג אַ רויכיק, יריזיסטאַבאַל סקאָרינקע. דעם רעצעפּט איז גאנץ ווי אַ דעקאַדענט פאַרשפּייַז אָדער סייווערי זייַט שיסל וואָס וועט ימפּאָנירן דיין געסט.

ינגרידיאַנץ

• 8 גרויס פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז
• 6 oz סטילטאָן קעז, קראַמבאַלד
• 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
• 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1 צפּ פריש טהימע בלעטער
• זאַלץ און שוואַרץ פעפער, צו טעם
• 2 טבספּ געהאַקט פריש פּעטרעשקע (פֿאַר גאַרניש)

אינסטרוקציעס

שריט 1: פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די נאַפּקינז ין די גריל און אָנלייגן ברענהאָלץ אויף שפּיץ.
3. ליכט די פּאַפּיר נאַפּקינז און וואַרטן 20 מינוט פֿאַר די גריל צו היץ אַרויף.

שריט 2: צוגרייטן די מאַשרומז

1. אַראָפּנעמען די סטעמס פון די מאַשרומז און ווישן די קאַפּס ריין.
2. באַרשט די מאַשרומז מיט צעלאָזן פּוטער אויף ביידע זייטן.

שריט 3: שטאָפּן די מאַשרומז

1. מישן די סטילטאָן קעז, מינסט קנאָבל, פריש טהימע, זאַלץ, און פעפער אין אַ שיסל.
2. יוואַנלי טיילן די געמיש און פּלאָמבירן יעדער שוועמל היטל.

שריט 4: גרילל די מאַשרומז

1. אָרט די מאַשרומז, סטאַפינג זייַט אַרויף, אַנטו די הייס גרילד לעבן דעם צענטער.
2. גרילל פֿאַר וועגן 8-10 מינוט, ביז די מאַשרומז פאַרווייכערן און די קעז מעלץ און באַבאַלז.
3. מאַך די מאַשרומז צו די ויסווייניקסט ברעג פון די גרילד אויב זיי קאָכן צו געשווינד.

שריט 5: דינען

1. אַראָפּנעמען פון די גריל און שפּריצן מיט פריש פּעטרעשקע.
2. דינען מיד בשעת הייס און הנאה!

עצות

• ניצן פריש, גרויס פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז פֿאַר דער בעסטער געוועב.
• סטרויערן די היץ זאָנעס אויף די Arteflame גריל פֿאַר גענוי קוקינג.
• פּוטער ימפּרוווז טאַם מער ווי מאַסלינע ייל.
• אויב די מאַשרומז מעלדונג צו פיל פליסיק, אַ ביסל טילט זיי בשעת קוקינג צו פליסן וידעפדיק נעץ.

ווערייישאַנז

• קנאָבל פּוטער מאַשרומז: מישן סטילטאָן מיט ראָוסטיד קנאָבל און עקסטרע פּוטער פֿאַר אַ ריטשער געשמאַק.
• געווירציק סטילטאָן מאַשרומז: לייג רויט פעפער פלאַקעס אָדער דייסט דזשאַלאַפּעñאָס פֿאַר אַ געווירציק בריק.
• נאַטי בלו קעז מאַשרומז: לייג קראַשט וואָלנאַץ צו די פילונג פֿאַר אַ קרונטשי געוועב.
• קרייַטעכץ & לימענע מאַשרומז: לייג געהאַקט ראָוזמערי און אַ קוועטש פון לימענע זאַפט צו ברייטאַן דעם טאַם.
• קאַראַמעליזעד ציבעלע מאַשרומז: מישן אין קעראַמאַלייזד אַניאַנז פֿאַר אַ זיס-גייער וואָג.

מסקנא

די בריטיש גרילד סטילטאָן-סטאַפט מאַשרומז זענען אַ געשמאַק און עלעגאַנט שיסל וואָס שאָוקייסיז די רויכיק טשאַר פון די אַרטעפלאַמע גריל. צי ווי אַ פאַרשפּייַז אָדער זייַט, זיי לאָזן דיין געסט פעלן מער. פּרוּווט פאַרשידענע ווערייישאַנז און פאַרבינדן זיי מיט די שליימעסדיק אַקאַמפּנימאַנט פֿאַר אַ אַנפערגעטאַבאַל מאָלצייַט.

בעסטער פּאָרינג

• א פול-באַדיד רויט ווייַן ווי מאַלבעק אָדער סיראַה
• גרילד ביפסטייק אָדער לאַם טשאַפּס
• קראַסטי אַרטיסאַנאַל ברויט
• א פריש אַרוגולאַ און וועלשענער נוס סאַלאַט