בריטיש ספּייסט גרילד פּערז מיט האָניק
הקדמה
זיס פּערז קאָוטאַד אין וואָרמינג בשמים, גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע און דריזזאַלד מיט געשמאַק האָניק. א פּשוט אָבער עלעגאַנט בריטיש-ינספּייערד פאַרבייַסן וואָס איז גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט.
ינגרידיאַנץ
- 4 רייפּ אָבער פעסט פּערז, כאַווד און קאָריד
- 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
- 1 צפּ ערד צימערינג
- 1/2 צפּ ערד מושקאַט
- 1/2 צפּ ערד ינגבער
- 1 טבספּ ברוין צוקער
- 2 טבספּ האָניק
- 1/2 צפּ וואַניל עקסטראַקט
- א קניפּ פון ים זאַלץ
אינסטרוקציעס
שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל
- גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דריי פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די צענטער פון די אַרטעפלאַמע גריל.
- אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע.
- ליכט די פּאַפּיר און לאָזן די פייַער צו בויען זיך. די גריל וועט זיין גרייט פֿאַר קוקינג אין וועגן 20 מינוט.
שריט 2: צוגרייטן די פּערז
- אין אַ קליין שיסל, מישן צעלאָזן פּוטער, צימערינג, מושקאַט, ינגבער, ברוין צוקער, האָניק, וואַניל עקסטראַקט און אַ קניפּ פון ים זאַלץ.
- באַרשט די באַרנע כאַווז מיט דעם ספּייסט פּוטער געמיש, ינשורינג אַן אפילו קאָוטינג.
שריט 3: גרילל די פּערז
- שטעלן די פּערז שנייַדן-זייַט אַראָפּ אויף די מיטל-היץ זאָנע פון די אַרטעפלאַמע ס פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילדלע.
- גרילל פֿאַר וועגן 5 מינוט ביז קעראַמאַלייזד און אַ ביסל סאָפאַנד.
- דרייען די פּערז און קאָכן פֿאַר נאָך 4-5 מינוט ביז גאָר ווייך.
שריט 4: דינען
- אַראָפּנעמען די פּערז פון די גריל און שפּריצן מיט נאָך האָניק.
- דינען וואַרעם, אָפּטיאָנאַללי מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם אָדער אַ דאַלאַפּ וויפּט קרעם.
עצות
- ניצן פעסט, צייַטיק פּערז ווי Bosc אָדער Anjou פֿאַר דער בעסטער געוועב.
- מאָניטאָר די פּערז בשעת גרילינג צו פאַרמייַדן זיי פון איבער-סאָפאַנינג.
- ניצן אַ סיליקאָנע באַרשט צו יוואַנלי מאַנטל די פּערז מיט די פּוטער און געווירץ געמיש.
ווערייישאַנז
- ספּייסט וויסקי פּערז: לייג 1 טבספּ פון שנאַפּס צו די פּוטער געמיש פֿאַר אַ טיף, רייַך טאַם.
- נעצבוים גלאַזעד פּערז: פאַרבייַטן האָניק מיט ריין נעצבוים סירעפּ פֿאַר אַ דילייטפאַל האַרבסט טוויסט.
- נוס-קראַסטיד פּערז: שפּריצן פיינלי געהאַקט טאָוסטיד פּעקאַנז איבער די פּערז איידער געדינט.
- סיטרוס פּינט פּערז: לייג מאַראַנץ אָדער לימענע פּינטעלע צו די פּוטער געמיש פֿאַר אַ פריש, סיטרוסי טאָן.
- שאָקאָלאַד דריזזלעד פּערז: צעשמעלצן טונקל שאָקאָלאַד און רעגנדל איבער די גרילד פּערז פֿאַר אַ דעקאַדענט מייַכל.
מסקנא
די בריטיש-ינספּייערד ספּייסט גרילד פּערז מיט האָניק זענען פּשוט צו מאַכן נאָך פּאַקט מיט גלייבן טאַם. די Arteflame גריל ברענגט די נאַטירלעך זיסקייַט פון די פּערז און אַדינג אַ געשמאַק קעראַמאַלייזד ענדיקן. פּרוּווט דעם רעצעפּט פֿאַר אַ שנעל און ימפּרעסיוו פאַרבייַסן!
בעסטער פּאָרינג
- וואַניל ייַז קרעם אָדער וויפּט קרעם
- א וואַרעם גלעזל פון ערל גרייַ טיי
- קרוכלע ווייַס ווייַן ווי ריעסלינג אָדער מאָסקאַטאָ
- טאָוסטיד ניסלעך פֿאַר אַן עקסטרע כראָמטשען