Grillad ananas: Förhöj dina desserter och drycker

Name: Grillad ananas: Förhöj dina desserter och drycker
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikansk
Ingredients: Arteflame Grill; 1 färsk ananas, skalad, urkärnad och skivad i ringar eller klyftor; 2 matskedar farinsocker (valfritt, för extra karamellisering); 1 tesked kanel (valfritt, för kryddad smak); Olivolja eller smält smör, för att borsta

Grillad ananas på Arteflame Grill: A Sweet Summer Delight

Njut av den tropiska sötman hos grillad ananas, perfekt karamelliserad på Arteflame-grillen. Det här lättlagade receptet förvandlar färsk ananas till en läcker förkolnad godbit och förstärker dess naturliga sockerarter för en smak som är både rökig och söt. Perfekt som efterrätt, tillbehör eller en unik topping för hamburgare och sallader, grillad ananas är mångsidig och kommer säkerligen att imponera.

Ingredienser:

1 färsk ananas, skalad, urkärnad och skivad i ringar eller klyftor
2 matskedar farinsocker (valfritt, för extra karamellisering)
1 tesked kanel (valfritt, för kryddad smak)
Olivolja eller smält smör, för borstning

Utrustning:

Arteflame Grill
Tång
Konditorivaror

Instruktioner:

Förbered ananasen:
- Om den inte är förberedd, skala, kärna ur och skär ananasen i ringar eller klyftor. Tjockleken kan variera beroende på önskemål, men ½-tums skivor är idealiska för optimal grillning.
Säsong (valfritt):
- Kombinera farinsocker och kanel i en liten skål. Strö blandningen över båda sidorna av ananasskivorna om så önskas, för extra sötma och smak.
Förvärm Arteflame Grill:
- Värm din Arteflame till en medelhög temperatur, vilket säkerställer en jämn tillagningsyta.
Grilla ananas:
- Pensla varje ananasskiva lätt med olivolja eller smält smör. Detta förhindrar att den fastnar och ger en rik smak.
- Placera ananasskivorna på grillens platta spishäll. Stek i 2-3 minuter på varje sida eller tills du ser att ananasen blir gyllene och karamelliserad. Använd endast mittgrillen för extra karamellisering.
Servera och njut:
- Servera den grillade ananasen varm som den är, eller utforska dess mångsidighet genom att lägga den till desserter, använda den som topping för glass, inkorporera den i sallader eller till och med som en söt kontrast på salta rätter som hamburgare eller tacos.

Tips för grillad ananas:

Karamellisering är nyckeln: Det naturliga sockret i ananas karamelliseras vackert och förstärker fruktens smak med en härlig sötma och djup.
Mångsidighet: Grillad ananas är otroligt mångsidig. Servera den som en fristående efterrätt, kombinera den med kött för en tropisk twist, eller tärna den för en uppfriskande sommarsallad.
Smakpar: Experimentera med olika smaksättningar som kanel eller chilipulver för att komplettera ananasens sötma med en hint av krydda.

Grillad ananas på Arteflames grill är inte bara en rätt; det är en multisensorisk upplevelse som hyllar sommarens smaker. Oavsett om du är värd för en BBQ, letar efter en unik sida eller är sugen på en söt goding, kommer detta grillade ananasrecept att bli en favorit.