Горячие ссылки в стиле Арканзаса на arteflame grill

Введение

Приготовьтесь насладиться дымными, сочными горячими линками в стиле Арканзаса, приготовленными до совершенства на гриле Arteflame. Используя высокотемпературную обжарку центральной решетки гриля и равномерное приготовление на плоской варочной панели, вы получите восхитительный, хрустящий уголь снаружи с сочным, ароматным внутри. Подается с классическими гарнирами для барбекю, это блюдо идеально подходит для любого пикника.

Ингредиенты

• 6 горячих сосисок
• 2 ст. л. растопленного масла
• 1 ст. л. паприки
• 1 ст. л. кайенского перца
• 1 ст. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. лукового порошка
• 1 ст. л. черного перца
• 1 ст.л. соли
• 6 булочек для хот-догов
• 1 стакан соуса барбекю
• 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
• 1/2 стакана нарезанных соленых огурцов

Инструкции

Шаг 1: Разожгите гриль Arteflame.

1. На три бумажные салфетки налейте немного растительного масла.
2. Положите промасленные салфетки на гриль.
3. Сложите дрова поверх салфеток.
4. Подожгите бумажные салфетки и подождите около 20 минут, пока гриль не приготовится.

Шаг 2: Подготовьте горячие ссылки

1. Смажьте горячие батончики растопленным маслом.
2. Смешайте в миске паприку, кайенский перец, чесночный порошок, луковый порошок, черный перец и соль.
3. Равномерно посыпьте сосиски смесью приправ.

Шаг 3: Обжарьте и приготовьте сосиски.

1. Положите горячие куски мяса на центральную решетку гриля и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы сохранить сок.
2. Переместите горячие куски на плоскую варочную панель ближе к внешним краям и готовьте в течение 10–12 минут, периодически переворачивая.
3. Когда внутренняя температура опустится на 15°F ниже целевого значения 165°F, снимите сосиски с гриля.

Шаг 4: Поджарьте булочки.

1. Выложите булочки на сковородку и поджаривайте в течение 1–2 минут до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 5: Соберите и подавайте.

1. Положите каждую сосиску в поджаренную булочку.
2. Сверху положите соус барбекю, нарезанный кубиками лук и измельченные соленые огурцы.
3. Подавайте немедленно с любимым гарниром для барбекю.

Советы

• Для улучшения вкуса используйте сливочное масло для смазывания.
• Регулируйте температуру, перемещая сосиски ближе или дальше от центра.
• Перед подачей дайте колбаскам постоять несколько минут, чтобы они сохранили сок.

Вариации

1. Горячие ссылки Cheesy: Добавьте в булочки нарезанный сыр чеддер, прежде чем положить сосиски.
2. Пряная медовая глазурь: Смажьте сосиски смесью меда и острого соуса в последние несколько минут.
3. Кленовый бекон Горячие ссылки: Оберните каждую сосиску в бекон и обжарьте до хрустящей корочки.
4. Стиль Текс-Мекс: Добавьте сверху халапеньо, сальсу и сметану.
5. Хрустящий салат из капусты: Добавьте сверху сливочный салат из капусты, чтобы придать блюду пикантную хрустящую корочку.

Лучшие сочетания

• Кукуруза в початках на гриле с маслом
• Копченые запеченные бобы
• Картофельный салат
• Салат из капусты
• Макароны с сыром на гриле

Заключение

Эти горячие звенья в стиле Арканзаса — идеальное сочетание дымного, пряного и пикантного вкусов. Идеально приготовленные на гриле Arteflame, они просты в приготовлении и гарантированно произведут впечатление. Наслаждайтесь ими на следующем пикнике с одними из лучших гарниров для барбекю!