Идеальный рецепт приготовления тунца на гриле Arteflame
Введение
Приготовление идеального плавленого тунца на гриле Arteflame — это и просто, и полезно. Благодаря возможности обжаривать при высоких температурах и плоской сковороде, которая обеспечивает равномерную обжарку без подгорания, вы можете получить восхитительно золотистый, хрустящий сэндвич, который тает во рту. Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить плавленый тунец, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:
- 2 банки тунца, без жидкости
- 1/4 стакана майонеза
- 1 ст. л. дижонской горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 ст. л. мелко нарезанного красного лука
- 2 ст. л. мелко нарезанного сельдерея
- 1 ст. л. нарезанного свежего укропа
- 4 ломтика толстого хлеба (рекомендуется заквасочный или ржаной)
- 4 ст. л. несоленого масла, размягченного
- 4 ломтика сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу.
Инструкции:
-
Разожгите гриль: Разогрейте гриль Arteflame, зажег огонь и дайте ему нагреться. Подготовьте его к грилю, убедившись, что плоская варочная поверхность гриля чистая и слегка смазана маслом.
-
Приготовьте смесь для тунца: в миске смешайте высушенный тунец, майонез, дижонскую горчицу, лимонный сок, красный лук, сельдерей, укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Приготовьте хлеб: намажьте одну сторону каждого ломтика хлеба размягченным маслом.
-
Соберите сэндвичи: положите ломтик сыра чеддер на несмазанную сторону двух ломтиков хлеба. Равномерно распределите смесь тунца поверх сыра. Сверху положите еще один ломтик сыра чеддер и положите сверху оставшиеся ломтики хлеба, смазанной стороной наружу.
-
Поджарьте сэндвичи: положите сэндвичи на центральную решетку гриля для быстрого поджаривания и придайте им приятный дымный аромат, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем переместите их на плоскую сковороду-гриль, используя зону среднего нагрева. Поджаривайте в течение 3-4 минут с каждой стороны, пока хлеб не станет золотисто-коричневым и хрустящим, а сыр не расплавится. Слегка прижмите лопаткой для равномерного поджаривания.
-
Проверьте и подавайте: Убедитесь, что сэндвичи прогрелись и сыр полностью расплавился. Снимите с гриля, когда внутренняя температура будет на 15F ниже желаемого уровня, так как они продолжат готовиться без нагрева.
Советы:
- Масло вместо оливкового масла: использование сливочного масла вместо оливкового масла придает хлебу насыщенный, восхитительный вкус.
- Различные зоны нагрева: используйте различные зоны нагрева на плоской варочной поверхности гриля Arteflame, чтобы идеально контролировать температуру приготовления.
- Равномерная обжарка: Легкое нажатие на сэндвич лопаткой обеспечивает равномерную обжарку и помогает сыру полностью расплавиться.
Заключение:
С грилем Arteflame приготовить хрустящий, золотистый и полный расплавленного сыра тунца не составит труда. Прочная стальная варочная панель обеспечивает равномерную прожарку без подгорания, а различные зоны нагрева позволяют точно готовить. Наслаждайтесь этой классической едой для комфорта с гурманским акцентом и наслаждайтесь невероятным вкусом, который может предложить только идеально приготовленный сэндвич.
