
Oregon Grilled Steelhead Trout on the Arteflame
Make this grilled Oregon steelhead trout recipe on the Arteflame grill with garlic, lemon, and herbs for juicy, flaky, perfectly seared results.
Приготовление идеального стейка на гриле — это целое искусство, и с грилем Arteflame вы можете добиться результатов, достойных стейк-хауса, прямо у себя на заднем дворе. Используя уникальный дизайн гриля Arteflame, вы можете обжарить стейк при температуре более 1000°F на центральной решетке, а затем довести его до совершенства на плоской варочной панели. Этот метод сохраняет соки и обеспечивает равномерное приготовление для стейка, который будет нежным, сочным и насыщенным вкусом.
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
Начните с разжигания гриля Arteflame, чтобы подготовить его к грилю. Дайте грилю разогреться в течение как минимум 15-20 минут, пока центральная решетка не достигнет температуры более 1000°F.
Щедро приправьте обе стороны стейков рибай солью и свежемолотым черным перцем. Оставьте стейки при комнатной температуре примерно на 15 минут, чтобы впитать приправу.
В небольшой миске смешайте масло с измельченным чесноком, розмарином и тимьяном. Отставьте в сторону.
Положите стейки на центральную решетку гриля и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны. Эта жарка на сильном огне запечатает соки и создаст красивую корочку снаружи.
После обжаривания переместите стейки на плоскую варочную панель, окружающую центральную решетку гриля. Готовьте еще 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от желаемой степени готовности. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру:
В последнюю минуту приготовления добавьте к стейкам смесь масла. Дайте маслу растаять и полейте стейки, усиливая вкус травами и чесноком.
Снимите стейки с гриля, когда они будут на 15°F ниже целевой температуры (мясо продолжает готовиться после снятия с огня). Дайте стейкам отдохнуть в течение 5-10 минут перед подачей.
Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.
Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.
Добавьте щедрое количество чесночного масла к стейкам в последнюю минуту приготовления, чтобы придать им дополнительный вкус.
Перед обжариванием посыпьте стейки молотым перцем, чтобы получилась пряная, ароматная корочка.
Перед жаркой на гриле замаринуйте стейки в смеси оливкового масла, чеснока, розмарина и тимьяна на несколько часов.
В последнюю минуту приготовления посыпьте стейки раскрошенным голубым сыром, чтобы придать им насыщенный, пикантный вкус.
Смажьте стейки бальзамическим соусом в последние минуты приготовления, чтобы придать им сладковатый и пикантный вкус.
Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.
The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.
Приготовление идеального стейка на гриле Arteflame — это полезный опыт, который дает исключительные результаты. Сочетание высокой температуры обжаривания и ровной поверхности приготовления на плоской варочной панели создает стейк, который одновременно ароматный и идеально приготовленный. Наслаждайтесь процессом и смакуйте каждый кусочек!
Arteflame XXL 40 "Гриль с плоским верхом - база высокой евро
Arteflame Weber Griddle: Преобразовать свой гриль Weber с помощью комбинации гриля Ultimate Griddle