Лучшие комбинации пиццы на гриле

Введение

Пицца на гриле Артефлам выводит ее на совершенно новый уровень, с идеально хрустящей корочкой и слегка обугленной начинкой. Но секрет незабываемой пиццы заключается не только в тесте, но и в сочетании начинок. От классических сочетаний до креативных миксов, это руководство поможет вам создать идеальную пиццу с ингредиентами, которые прекрасно дополняют друг друга. Независимо от того, ищете ли вы традиционный вкус или изысканный вкус, здесь есть что-то для каждого.

Дополнительная печь Arteflame Pizza идеально подходит для приготовления вкуснейшей пиццы на дровах дома. Отличное развлечение для всей семьи и идеально подходит для вечеринок.

Комбинации начинок

1. Классическая Маргарита

• Ингредиенты:
  • Свежая моцарелла
  • Кусочки помидора или соус маринара
  • Свежие листья базилика
  • Оливковое масло первого отжима
  • Морская соль

Почему это работает: Простота ингредиентов позволяет каждому вкусу сиять. Кремовая моцарелла, сладкие томаты и ароматный базилик создают неподвластную времени комбинацию пиццы.

2. Пепперони и грибы

• Ингредиенты:
  • Нарезанная пепперони
  • Свежие грибы (шампиньоны или кремини)
  • сыр моцарелла
  • томатный соус
  • Свежий орегано

Почему это работает: Острый, соленый привкус пепперони идеально сочетается с землистым, умами вкусом грибов. Моцарелла связывает все это воедино для приятного, пикантного укуса.

3. Курица барбекю и красный лук

• Ингредиенты:
  • Куриная грудка на гриле (нарезанная ломтиками)
  • Красный лук ломтиками
  • соус барбекю
  • Моцарелла или сыр гауда
  • Свежая кинза

Почему это работает: Сладкий, пикантный соус BBQ дополняет копченую курицу-гриль, а красный лук добавляет резкий контраст. Свежая кинза привносит яркую, свежую ноту, чтобы сбалансировать насыщенность.

4. Прошутто и руккола

• Ингредиенты:
  • Тонко нарезанная ветчина прошутто
  • Свежая руккола
  • Тертый пармезан
  • Сбрызнуть оливковым маслом
  • сыр моцарелла

Почему это работает: Прошутто добавляет соленый, пикантный элемент, в то время как перечный привкус рукколы прекрасно контрастирует. Стружка пармезана придает ореховый привкус и насыщенность, завершая вкусы.

5. Четыре сыра (Quattro Formaggi)

• Ингредиенты:
  • сыр моцарелла
  • сыр горгонзола
  • сыр пармезан
  • сыр рикотта
  • Оливковое масло

Почему это работает: Сочетание разных сыров обеспечивает баланс кремообразности, солености и пикантности. Горгонзола придает смелый вкус, а рикотта — мягкую молочную насыщенность.

6. Колбаса, фенхель и карамелизированный лук

• Ингредиенты:
  • Итальянская колбаса (вареная и измельченная)
  • Семена фенхеля или тонко нарезанный фенхель
  • Карамелизированный лук
  • сыр моцарелла
  • томатный соус

Почему это работает: Острый и пикантный вкус колбасы дополняется сладким, мягким карамелизированным луком и анисовым привкусом фенхеля, что делает пиццу по-настоящему сытной.

7. Козий сыр, шпинат и вяленые томаты

• Ингредиенты:
  • Свежий шпинат (слегка подвяленный)
  • Козий сыр крошит
  • Вяленые помидоры
  • Сбрызнуть оливковым маслом
  • сыр моцарелла

Почему это работает: Пикантность козьего сыра прекрасно сочетается со сладостью вяленых томатов. Шпинат добавляет свежести и уравновешивает сливочность сыров.

8. Инжир и голубой сыр

• Ингредиенты:
  • Свежий инжир (нарезанный)
  • Раскрошенный голубой сыр
  • Прошутто (по желанию)
  • Бальзамическая глазурь
  • Руккола

Почему это работает: Сладость инжира — идеальный контрапункт острому, соленому вкусу голубого сыра. Бальзамическая глазурь добавляет пикантную сладость, а руккола придает свежий, перечный привкус.

9. Курица «Баффало» и голубой сыр

• Ингредиенты:
  • Жареная куриная грудка (в соусе «Баффало»)
  • Крошки голубого сыра
  • сыр моцарелла
  • Красный лук ломтиками
  • Свежая кинза

Почему это работает: Острый жар соуса «Баффало» охлаждается сливочным голубым сыром, а красный лук добавляет хруст и легкую остроту. Кинза придает освежающее послевкусие.

10. Грибное и трюфельное масло

• Ингредиенты:
  • Лесные грибы (шиитаке, портобелло и т. д.)
  • сыр моцарелла
  • сыр пармезан
  • Немного трюфельного масла
  • Свежий тимьян

Почему это работает: Земляной привкус лесных грибов в сочетании с роскошным ароматом трюфельного масла создает изысканную пиццу. Пармезан добавляет соленую глубину, а свежий тимьян обеспечивает пряный контраст.

Заключение

Эти сочетания начинок для пиццы разработаны таким образом, чтобы подчеркнуть лучшие вкусы каждого ингредиента, гарантируя восхитительные ощущения с каждым кусочком. Приготовлено на гриле Артефлам, ваша пицца будет иметь идеально хрустящую корочку и слои вкусов, которые удовлетворят любого любителя пиццы. Экспериментируйте с различными комбинациями и превратите свои вечера пиццы в настоящее гурманское приключение!