Идеальный сэндвич с курицей на гриле Arteflame-легкий рецепт подражания

Введение

Хотите ощутить культовый вкус куриного сэндвича Chick-fil-A, но хотите приготовить его у себя на заднем дворе? Не ищите дальше! Эта самодельная версия знаменитого куриного сэндвича Chick-fil-A, приготовленная на гриле Arteflame, удовлетворит ваши тягу к еде с дымным оттенком. Этот рецепт идеально подходит для барбекю на выходных или веселой семейной кулинарной сессии, он создан, чтобы дать вам все классические вкусы с дополнительным очарованием гриля на открытом воздухе.

Ингредиенты

• 4 куриные грудки без кожи и костей
• 1 стакан рассола (для маринования)
• 1 яйцо
• 1/2 стакана молока
• 1 стакан муки общего назначения
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 ч.л. черного перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки сельдерейной соли
• Арахисовое масло (для смазывания гриля)
• 4 мягкие булочки для гамбургера
• Кусочки маринованного укропа
• По желанию: майонез или соус Chick-fil-A

Инструменты

• гриль Артефлейм
• Термометр для мяса
• Щипцы
• Миски для смешивания
• Взбейте

Инструкции

1. Маринуем курицу: Положите куриные грудки в блюдо и залейте рассолом. Охладите и дайте промариноваться не менее 30 минут или до 1 часа, чтобы мясо стало мягче и приобрело аромат.

2. Подготовка драги: В миске смешайте муку, сахарную пудру, паприку, соль, перец, чесночный порошок и сельдерейную соль. В другой миске взбейте яйцо и молоко.

3. Обваляйте курицу в панировке: Выньте курицу из рассола и обсушите. Сначала обмакните каждый кусочек в яичную смесь, затем тщательно обваляйте в мучной смеси.

4. Жарим курицу на гриле: Разогрейте гриль Arteflame до средне-высокой температуры. Слегка смажьте поверхность гриля арахисовым маслом. Положите панированную курицу на гриль и готовьте около 4-5 минут с каждой стороны или пока курица не станет золотисто-коричневой и не достигнет внутренней температуры 165°F.

5. Приготовьте булочки: Слегка смажьте булочки для гамбургеров маслом и поджарьте их на гриле в течение примерно 1 минуты или пока они слегка не подрумянятся.

6. Соберите сэндвичи: Положите каждую жареную куриную грудку на поджаренную булочку. Сверху положите два ломтика соленого огурца. Добавьте майонез или соус Chick-fil-A по желанию.

Заключение

Наслаждайтесь домашним сэндвичем с курицей Chick-fil-A с уникальным добавлением копченых ароматов от гриля Arteflame. Этот рецепт не только приносит любимую классику фастфуда на ваш стол, но и добавляет персональный штрих опыта приготовления на открытом воздухе.