Ultimate на гриле банановый рецепт десерта на гриле Arteflame

Десерт «Банановый фостер», приготовленный на гриле Arteflame

Введение

Разожгите свою игру десертов огненным поворотом классического десерта Banana Foster, идеально адаптированного для гриля Arteflame. Эта версия любимого десерта сохраняет насыщенные карамелизированные вкусы, свойственные Banana Foster, в то время как открытое пламя Arteflame вносит дымный оттенок, которому невозможно противиться. Вот как можно создать это восхитительное угощение, оптимизированное для тех, кто ищет рецепты «Banana Foster» с изюминкой гриля на открытом воздухе.

Ингредиенты

• 4 спелых банана, очищенных и разрезанных вдоль пополам (или нарезанных ломтиками)
• 4 столовые ложки несоленого масла
• 1 стакан темно-коричневого сахара
• 1/2 стакана темного рома
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• Ванильное мороженое, для подачи

Инструкции

1. Разогрейте гриль Arteflame: Разогрейте гриль Arteflame, убедившись, что он готов к быстрой обжарке бананов и карамелизации сахара.

2. Подготовьте бананы: Положите половинки бананов на плоскую часть гриля, срезом вниз. Готовьте на гриле около 2-3 минут или пока бананы не покроются пятнами и слегка не размягчатся. Выньте и отложите в сторону. ПРИМЕЧАНИЕ: убедитесь, что бананы хорошие и спелые, чтобы получить лучший вкус.

3. Приготовьте соус: В небольшой чугунной сковороде или кастрюле, пригодной для гриля, растопите масло на гриле. Добавьте коричневый сахар и корицу, готовьте, пока сахар не растворится и смесь не начнет пузыриться. Осторожно добавьте темный ром. Если это безопасно и желательно, фламбируйте ром, чтобы выжечь алкоголь. Дайте пламени утихнуть естественным образом, затем добавьте жареные бананы обратно в сковороду, выложив сверху соус. ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы разжечь фламбе, налейте немного рома в сковороду, затем продолжайте подливать немного в огонь, чтобы разжечь его. ВАУ!

4. Служить: Как только бананы прогреются и хорошо покроются карамельным соусом, снимите с гриля. Подавайте немедленно с шариками ванильного мороженого, полив сверху дополнительным соусом.

Заключение

Этот рецепт десерта «Гриль банановый фостер» предлагает захватывающий способ насладиться классическим десертом с добавлением изюминкой приготовления на открытом воздухе. Приготовив его на гриле Arteflame, вы привнесете уникальный дымный аромат, который возвышает блюдо, делая его незабываемым угощением. Идеально подходит для того, чтобы произвести впечатление на гостей на вашем следующем барбекю или насладиться уютным вечером дома, этот рецепт обещает стать идеальным для тех, кто хочет улучшить свой десертный репертуар с помощью богатых, сложных вкусов жареного бананового фостера.