Рецепт оборота на гриле на гриле | Десерты Arteflame Grill

Введение

Побалуйте себя сладким, дымным десертом по этому рецепту запеканки с яблоками на гриле, идеально приготовленной для вашего гриля Arteflame.

Сочетание классических вкусов яблок и корицы с уникальными нотками гриля обязательно произведет впечатление на вашей следующей встрече на открытом воздухе.

Ингредиенты:

• 2 яблока, нарезанных на квадратики размером в полдюйма
• 1/2 стакана овсянки
• 1/3 стакана муки общего назначения
• 1/2 стакана коричневого сахара
• Сок одного лимона
• 1/2 пачки масла
• 1 ч.л. мускатного ореха
• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. тмина
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• Шарики мороженого (по желанию для подачи)

Инструкции

1. Приготовьте гриль: Разогрейте гриль Arteflame до средней температуры.

2. Соберите обороты: Положите нарезанные яблоки на квадратный кусок алюминиевой фольги. Это будет служить основой для вашего яблочного пирога.

3. Смешайте начинку: В миске смешайте овсянку, муку, коричневый сахар, лимонный сок, масло, мускатный орех, корицу, тмин и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.

4. Объединить и обернуть: Положите овсяную смесь поверх яблок на алюминиевой фольге. Плотно запечатайте края фольги, чтобы получился пакет. Для дополнительной защиты от протечек и обеспечения равномерного приготовления оберните исходный пакет еще двумя-тремя слоями алюминиевой фольги.

5. Гриль: Положите завернутый яблочный рулет на внешнее кольцо гриля Arteflame, где жар менее прямой. Готовьте около 20-30 минут или пока яблоки не станут мягкими, а начинка не загустеет.

6. Служить: Осторожно откройте фольгу (будьте осторожны с паром) и по желанию украсьте теплый яблочный пирог шариками мороженого. Наслаждайтесь смесью теплых специй и сладких яблок с ноткой аромата гриля.

Советы

• Для придания хруста посыпьте начинку измельченными орехами.
• Вместо коричневого сахара используйте в качестве натурального подсластителя мед или кленовый сироп.
• Время приготовления может варьироваться в зависимости от температуры гриля; проверьте, достаточно ли готовы яблоки.

Вариации

• Попробуйте использовать груши вместо яблок, чтобы получить другой вкусовой профиль.
• Добавьте в начинку изюм или сушеную клюкву для придания ей легкой кислинки.
• Поэкспериментируйте с различными специями, например, кардамоном или душистым перцем.

Лучшие сочетания

• Наслаждайтесь жареными на гриле яблоками с бокалом десертного вина или сидра.
• Для классического сочетания сочетайте с ванильным или карамельным мороженым.
• Подавайте с ложкой взбитых сливок и каплей карамельного соуса.

Заключение

Этот жареный яблочный рулет — простой, но восхитительный десерт, идеально подходящий для придания сладкого и дымного оттенка вашей готовке на открытом воздухе. Наслаждайтесь ли вы им с мороженым или просто так, он обязательно станет фаворитом для любой компании, собирающейся у гриля.