Введение
Жареный пирог «Пища ангела» с карамелизированными яблоками и сливами
Превратите торт «Пища ангела» в жареное лакомство с карамелизированными яблоками и сливами. Украшенный виски, медом и ванильным мороженым, это идеальный десерт для вашего Arteflame Grill.
Ингредиенты
- 1 купленный в магазине торт «Ангельская еда», нарезанный ломтиками толщиной 1 дюйм
- 1 шарик ванильного мороженого
- 1 ст. л. специй для тыквенного пирога
- ¼ стакана виски
- 2 ст.л. меда
- 2 яблока сорта «голден делишес», очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками
- 2 черные сливы, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками
Инструкции
- Разогрейте гриль Arteflame до средней температуры.
- Выложите ломтики яблок и слив на гриль, приправив их специями для тыквенного пирога. Жарьте на гриле, пока они не станут насыщенного карамелизированного цвета, периодически переворачивая.
- Положите кусочки торта «Ангел Фуд» на гриль, смазав каждую сторону виски. Жарьте на гриле до появления подпалин, переворачивая по мере необходимости.
- Для подачи положите кусочек жареного ангельского торта на тарелку. Сверху выложите карамелизированные фрукты, сбрызните медом и добавьте шарик ванильного мороженого сбоку. Наслаждайтесь немедленно.
Советы
- Используйте плотную, купленную в магазине крошку для печенья, чтобы она не крошилась на гриле.
- Отрегулируйте время приготовления на гриле в зависимости от спелости фруктов — более мягкие фрукты приготовятся быстрее.
- Чтобы придать фруктам дополнительную сладость, попробуйте перед обжариванием посыпать их коричневым сахаром.
Вариации
- Замените яблоки грушами или сливы персиками, чтобы получить другой вкусовой профиль.
- Замените виски на бурбон или ром, чтобы получить уникальный вкус.
- Для придания хруста посыпьте сверху поджаренными орехами, например, миндалем или пекан.
Лучшие сочетания
- Подавайте этот десерт с бокалом десертного вина, например, Рислинга или Москато позднего сбора.
- Наслаждайтесь этим напитком с чашкой теплого чая или пряного латте.
- Для создания алкогольного эффекта подавайте с коктейлем на основе виски, например, с Old Fashioned.
Заключение
Печеный ангельский пирог с карамелизированными яблоками и сливами — простой, но впечатляющий десерт, который привнесет дымную сладость на ваш стол. Будь то особый случай или барбекю на заднем дворе, это блюдо обязательно произведет впечатление!