Бок о бок сравнение знакового биг-мака и Whopper

Введение

Присоединяйтесь к Дэйву из Bussin Eats в веселом поединке бургеров быстрого приготовления на Arteflame Grill, где будут представлены домашние версии Биг Мака и Воппера. Это восхитительная битва бургеров!

Ингредиенты

Для Биг Мака:

• 1/2 стакана майонеза
• 2 ст. л. французской заправки
• 1 ст.л. сладкой приправы
• 3 ч. л. рассола из укропа
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч. л. сушеного рубленого лука
• 1 ч.л. кетчупа
• Щепотка соли
• 2 фунта постного говяжьего фарша, сформированного в 12 тонких больших котлет
• Соль и перец по вкусу.
• 12 булочек для бургеров с кунжутом (6 верхушек, 12 нижушек)
• Масло
• Измельченный салат
• Соленые огурцы, нарезанные ломтиками
• Рубленый лук
• ломтики американского сыра

Для Воппера:

• 1 булочка для бургера с кунжутом
• 1/4 фунта говяжьего фарша
• 1/16 ч.л. соли
• 3 ломтика маринованного укропа
• 1 ч.л. кетчупа
• 3-4 луковых кольца, нарезанных ломтиками
• 2 ломтика помидора
• 1/4 стакана нарезанного салата айсберг
• 2 ч.л. майонеза
• 1 ч.л. кетчупа

Инструкции

1. Приготовьте соус для Биг Мака:

   • Смешайте майонез, французскую заправку, сладкую приправу, рассол с укропом, сахар, измельченный лук, кетчуп и щепотку соли. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник.

2. Приготовьте бургеры на гриле:

   • Разогрейте гриль Arteflame.
   • Для Биг Мака приправьте тонкие котлеты солью и перцем и обжарьте на гриле до готовности.
   • Для приготовления бургера посолите котлету весом 1/4 фунта и обжарьте ее на гриле до желаемой степени готовности.

3. Соберите Биг Мак:

   • Поджарьте булочки с маслом на гриле.
   • Выложите слоями нижнюю булочку, сыр, говяжью котлету, соус Биг Мак, салат, лук, соленые огурцы, среднюю булочку, говяжью котлету, еще соус, салат и закончите верхней булочкой.

4. Соберите Воппер:

   • Поджарьте булочку на гриле.
   • Выложите слоями нижнюю булочку, майонез, кетчуп, салат, помидор, лук, соленые огурцы, говяжью котлету и верхнюю булочку.

5. Служить:

   • Покажите оба бургера и решите, какой из них победит в вашем собственном фастфуд-конкурсе.

Советы

• Чтобы получить наилучший вкус Биг Мака, дайте соусу остыть не менее часа перед использованием.
• Для придания блюду аутентичной текстуры используйте свежеизмельченный салат.
• Хорошо разогретый гриль гарантирует отличную корочку на ваших котлетах.

Вариации

• Попробуйте использовать булочки бриошь для более сладкого вкуса.
• Экспериментируйте с разными сортами сыра, чтобы получить уникальный вкус.
• Добавьте бекон для дополнительного вкуса.

Лучшие пары

• Подавайте с классическим гарниром из хрустящего картофеля фри.
• Наслаждайтесь этим напитком с ледяной газировкой или молочным коктейлем.
• Добавьте порцию капустного салата для дополнительной хрусткости.

Заключение

Наслаждайтесь воссозданием этих культовых бургеров быстрого приготовления на гриле Arteflame. Будь то Big Mac с его специальным соусом или классический Whopper, вас ждет угощение!