Чесно -имбирный куриный рецепт: азиатский стиль с 7UP на ArteFlame Grill

Введение

Освойте искусство приготовления на гриле с нашим рецептом куриных крылышек в азиатском стиле с чесноком и имбирем.

Приправленные 7UP, соевым соусом и кунжутом, эти крылышки предлагают восхитительное сочетание вкусов. Идеально приготовленные на гриле Arteflame, они хрустящие, сочные и полны имбирно-чесночного вкуса. Обязательно попробуйте для любителей крылышек!

Ингредиенты:

• 2 фунта куриных крылышек
• 1/2 стакана 7UP
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 2 зубчика тертого чеснока
• Красный перец по вкусу
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1 пучок зеленого лука, нарезанного кубиками (зеленые и белые части отдельно)
• 1 столовая ложка кинзы, мелко нарезанной

Инструкции

1. Мариновать крылышки: В большой миске смешайте куриные крылышки с 7UP, соевым соусом, кунжутным маслом, тертым имбирем, тертым чесноком, красным перцем, морской солью, белыми частями зеленого лука и половиной кинзы. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.

2. Разогреть гриль: Активируйте гриль Arteflame, используя воду для определения самой горячей части гриля. Стремитесь к средней или высокой температуре для оптимального гриля.

3. Крылышки гриль: Слегка смажьте маслом поверхность гриля. Разложите крылышки на гриле, дайте им пошипеть в течение 4-5 минут с каждой стороны, пока они не приобретут хрустящую текстуру и не будут полностью готовы. Убедитесь, что они приобрели хороший цвет, готовя на внешней, более горячей части гриля.

4. Служить: Переложите жареные крылышки на сервировочное блюдо, полив их оставшимся соусом. Украсьте зелеными частями зеленого лука и оставшейся кинзой.

Советы

• Маринуйте крылышки дольше (вплоть до ночи) для более глубокого впитывания вкуса.
• Для лучшего вкуса используйте свежий имбирь и чеснок.
• Чтобы крылышки получились особенно хрустящими, промокните их насухо перед жаркой на гриле.
• Контролируйте температуру гриля, чтобы избежать пригорания.

Вариации

• Замените 7UP медом, чтобы получить естественную сладость.
• Для придания остроты добавьте чайную ложку шрирача.
• Попробуйте использовать соус хойсин для более насыщенного вкуса.
• Поэкспериментируйте с различными украшениями, например, тайским базиликом или мятой.

Лучшие сочетания

• Пропаренный жасминовый рис для сбалансированного вкуса.
• Салат из хрустящих огурцов для освежающего контраста.
• Холодное пиво или ледяная лимонно-лаймовая газировка станут идеальным дополнением к коктейлю.
• Овощи на гриле, такие как болгарский перец и спаржа.

Заключение

Наслаждайтесь этими восхитительными куриными крылышками в азиатском стиле с чесноком и имбирем прямо с гриля, предлагая уникальный вкусовой профиль, который сочетает сладость 7UP с ароматными специями имбиря и чеснока. Идеально подходящие для любой встречи или семейного ужина, эти крылышки обязательно станут хитом.