Biscoitos Snickerdoodle perfeitamente grelhados no Arteflame Grill
Introdução:
Grelhar biscoitos snickerdoodle na grelha Arteflame traz uma nova dimensão a este deleite clássico. O design exclusivo do Arteflame permite obter um exterior deliciosamente crocante e um centro macio e mastigável. Usar massa de biscoito snickerdoodle congelada torna esta receita rápida e fácil, perfeita para satisfazer sua vontade de comer doces com o mínimo de esforço. Siga este guia para conhecer os biscoitos mais deliciosos que você já provou.
Ingredientes:
- Massa de biscoito snickerdoodle congelada (pré-porcionada)
- Manteiga (para untar a grelha)
- Mistura de canela e açúcar (para polvilhar)
Instruções:
- Prepare a grelha: Ligue a grelha Arteflame para prepará-la para grelhar. Pré-aqueça a frigideira plana em fogo médio.
- Unte a frigideira: Unte levemente a frigideira plana do cooktop com manteiga para evitar que os biscoitos grudem e para realçar o sabor.
- Coloque a massa: Coloque as porções de massa de biscoito congelada na frigideira plana, espaçadas uniformemente para permitir a propagação. Polvilhe com açúcar canela.
- Grelhe os biscoitos: Grelhe os biscoitos por cerca de 5 a 7 minutos ou até que as bordas estejam douradas e o centro ainda ligeiramente macio. Use uma espátula para virar cuidadosamente os biscoitos até a metade, se desejar, para cozinhar uniformemente.
- Resfrie e sirva: Retire os biscoitos da grelha quando a temperatura interna estiver 15F abaixo do ponto desejado. Deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha antes de servir. Os biscoitos continuarão a cozinhar um pouco enquanto esfriam, alcançando a textura perfeita.
Dicas:
- Use manteiga em vez de azeite para grelhar para realçar o sabor dos biscoitos.
- A grelha plana garante uma grelha perfeitamente uniforme sem queimar os alimentos.
- Utilize as diferentes zonas de calor da grelha Arteflame para cozinhar vários alimentos simultaneamente.
- Sempre remova os biscoitos da grelha quando a temperatura interna estiver 15F abaixo da meta para evitar cozimento excessivo.
Conclusão:
Grelhar biscoitos snickerdoodle na grelha Arteflame cria uma combinação incrível de texturas e sabores. Aprecie o exterior crocante e o centro macio, ainda mais delicioso com um toque de fumaça da grelha. Experimente as variações abaixo para adicionar um toque especial a este deleite clássico.
Variações:
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Biscoitos Snickerdoodle Regados com Chocolate:
- Regue os biscoitos com chocolate derretido depois de grelhados para obter uma cobertura rica e doce.
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Biscoitos Snickerdoodle com raspas de limão:
- Adicione um pouco de raspas de limão à massa do biscoito antes de grelhar para obter um toque cítrico refrescante.
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Biscoitos Snickerdoodle de nozes:
- Adicione nozes picadas à massa do biscoito antes de grelhar para obter mais crocância e sabor.
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Biscoitos Snickerdoodle de Caramelo:
- Regue os biscoitos com molho de caramelo depois de grelhar para obter um final doce e decadente.
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Biscoitos Snickerdoodle com especiarias e abóbora:
- Misture o tempero de abóbora à massa do biscoito antes de grelhar para dar um toque sazonal.