Door Bussin Eats
Deze BBQ-ontbijtsandwich moet je proberen! In de aflevering van Bussin Eats van vandaag maakt Dave een heerlijke BBQ-ontbijtsandwich, de perfecte manier om je dag goed te beginnen! Het bevat champignons, spek, worst en eieren en zorgt ervoor dat je de hele tijd naar BBQ verlangt als ontbijt! Je moet dit recept zeker proberen.
Ingrediënten
• Kookspray
• 2 kg gekruide varkensworst, goed gekoeld
• 1 blikje bier of frisdrank, goed gekoeld
• 8 plakjes spek, bij voorkeur dik gesneden
• Grof zout (koosjer of zee) en versgemalen zwarte peper
• 4 grote eieren
• 240 ml geraspte cheddar of gerookte cheddar
• Beboterde gegrilde bagels, Engelse muffins of toastpunten, voor portie
Voor de grutten:
• 3 kopjes water
• ½ theelepel zout
• 1 kopje grutten
• Gemalen zwarte peper
• 1 eetlepels boter
• ½ geraspte cheddarkaas
• Kookspray
• 2 kg gekruide varkensworst, goed gekoeld
• 1 blikje bier of frisdrank, goed gekoeld
• 8 plakjes spek, bij voorkeur dik gesneden
• Grof zout (koosjer of zee) en versgemalen zwarte peper
• 4 grote eieren
• 240 ml geraspte cheddar of gerookte cheddar
• Beboterde gegrilde bagels, Engelse muffins of toastpunten, voor portie
Voor de grutten:
• 3 kopjes water
• ½ theelepel zout
• 1 kopje grutten
• Gemalen zwarte peper
• 1 eetlepels boter
• ½ geraspte cheddarkaas
