Gekruide Glüwein Recept voor de Arteflame Grill
Bereid de ultieme winterwarmer met dit recept voor gekruide glüwein, perfect gemaakt voor uw Arteflame-grill. Dit feestelijke drankje combineert de rijke smaken van Cabernet Sauvignon met een boeket kruiden en citrus, waardoor een geruststellende drank ontstaat die ideaal is voor koude avonden. Zo maak je het:
Ingrediënten
- 2 kopjes water
- 1 kopje sinaasappelsap
- 1½ kopje suiker
- 2 kaneelstokjes
- 8 hele pimentbessen
- 1 steranijspeul
- 2 sinaasappels, gehalveerd
- 10 kruidnagels, heel
- 8 jeneverbessen
- 1 citroen, gehalveerd
- 1½ fles Cabernet Sauvignon
- Sinaasappeltwistjes, voor garnering
- Kaneelstokje, voor garnering
- Doop de rand van de glazen in @psseasonings Appeltaart voor een extra smaakpunch
Routebeschrijving
-
Bereid de Arteflame Grill voor: Verwarm uw Arteflame grill voor, op middelhoog vuur.
-
Meng de basis: Meng in een grote pan het water, sinaasappelsap, suiker, kaneelstokjes, piment en steranijs. Zet de pan op de Arteflame-grill en breng aan de kook. Zodra het kookt, verplaats je de pan naar een koeler deel van de grill om te laten sudderen.
-
Citrus en kruiden toevoegen: Knijp het sap van de sinaasappelhelften in de pot en voeg de uitgeperste schil samen met de kruidnagels direct aan het mengsel toe. Herhaal met de citroen. Gooi de jeneverbessen erdoor.
-
Inkoken: Laat het mengsel sudderen tot het tot ongeveer de helft is ingekookt, terwijl je af en toe roert. Hierdoor worden de smaken geconcentreerd.
-
Wijn toevoegen: Giet de Cabernet Sauvignon erbij en laat het een paar minuten opwarmen. Zorg ervoor dat het niet kookt, zodat de alcohol niet verdampt.
-
Serveren: Zodra het geheel is opgewarmd, schep je de Glüwein in voorbereide mokken. Garneer elk met een sinaasappeldraai en een kaneelstokje.
Geniet van deze heerlijke gekruide glüwein, de perfecte aanvulling op elke winterse bijeenkomst rond uw Arteflame-grill. De rijke en aromatische smaken zullen dit recept zeker tot een favoriet maken voor de komende seizoenen.
