Gegrilde varkenskoteletten en chaffles met sriracha-mayonaise
Word een meester in het grillen met dit unieke recept voor varkenskoteletten gemarineerd in een citrus-infused blend, bedekt met Pork Panko en geserveerd op zelfgemaakte chaffles met Sriracha mayo. Perfect voor elke bijeenkomst in de buitenlucht, dit gerecht combineert hartige, pittige en pittige smaken in één onvergetelijke maaltijd. Ga naar arteflame.com voor het volledige recept en verander uw grill in een gastronomische keuken.
Ingrediënten:
Voor de varkenskoteletten:
- ¼ kopje appelcider
- ¼ kopje appelazijn
- ¼ kopje sojasausmarinade
- 1 gesneden citroen, limoen of sinaasappel
- Varkensvlees Panko-kruimels voor het coaten
Voor de Sriracha-mayonaise:
- 2 eetlepels mayonaise
- Royale scheut Sriracha-saus
Voor de Chaffles:
- 2 eieren
- 1 kopje kaas
- 1 eetlepel zure room
Routebeschrijving:
- Varkenskoteletten marineren: Meng appelcider, appelciderazijn, sojasaus en gesneden citrusvruchten in een kom. Marineer varkenskoteletten een nacht om ze malser te maken.
- Grill voorbereiden: Verwarm uw Arteflame-grill op medium.
- Jasjes: Haal de gemarineerde schnitzels door het losgeklopte ei en daarna grondig door het panko-varkensvlees.
- Grillkoteletten: Grill de gepaneerde schnitzels tot ze knapperig en gaar zijn. Draai ze tussendoor een keer om.
- Maak Chaffles: Meng eieren, kaas en zure room. Schep in een mini-wafelijzer en bak tot ze stevig en knapperig zijn.
- Bereid Sriracha Mayo: Meng mayonaise met Sriracha-saus voor een pittige smaakmaker.
- Monteren: Leg een gegrilde varkenskotelet tussen twee chaffles. Top met Sriracha mayo.
- Serveren en genieten: Geniet van uw gegrilde varkenskotelet met uw favoriete salade of gegrilde groenten.
Bezoek arteflame.com voor meer innovatieve grillrecepten en tips om uw kookervaring buiten bijzonder te maken.
