Bevredig uw zoetekauw met Arteflame-gegrilde frambozen-pecannoten-chocoladequesadilla's. Een decadent dessert dat kleverige marshmallows, knapperige pecannoten en verse frambozen combineert tussen geroosterde tortilla's. Perfect met ijs!
Ingrediënten:
- 8 kleine bloemtortilla's (formaat straattaco's)
- 1 1/2 chocolade reep (Hershey's met amandelen), verkruimeld
- 1/4 tl kaneel
- 2 tl varkensvlees panko
- 2 kopjes mini-marshmallows
- 16 gezouten pecannoten, heel
- 12-16 verse frambozen
Instructies:
-
Verwarm de Arteflame Grill: Steek uw Arteflame-grill aan en zorg voor een plancha-kookplaattemperatuur van 150-175°C.
-
Tortilla's bereiden: Leg 4 tortilla's neer. Verdeel 1/4 kopje marshmallows over elke tortilla, gevolgd door een gelijkmatige bestrooiing met Pork Panko en kaneel.
-
Voeg toppings toe: Verkruimel pecannoten en chocoladerepen en leg ze over de marshmallows. Leg er 3-4 verse frambozen op en dek af met een andere tortilla om een quesadilla te vormen.
-
In folie wikkelen: Wikkel elke quesadilla stevig in aluminiumfolie en zorg dat de randen goed dicht zijn.
-
Grillen: Leg de foliepakketjes op de verwarmde plancha. Grill ze 2 minuten aan elke kant.
-
Knapperige quesadilla's: Haal de quesadilla's voorzichtig uit de folie en leg ze direct op de plancha, zodat beide kanten knapperig worden.
-
Afkoelen en serveren: Laat de quesadillas iets afkoelen voordat u ze in 4 stukken snijdt. Serveer met vanille-ijs, chocoladesaus en eventuele overgebleven bessen, chocolade en pecannoten voor een extra genot.
