Volledige handleiding voor het grillen van kippenvleugels op 6 verschillende manieren

Beheers de kunst van het grillen met deze zes verrukkelijke BBQ-kippenvleugelrecepten op uw Arteflame Grill. Van klassieke Buffalo tot exotische Aziatische stijl, er is een smaak voor elke smaak!

Geniet van een verscheidenheid aan smaken met deze zes geweldige recepten voor kippenvleugels. Deze recepten zijn perfect voor elke barbecue op uw Arteflame Grill en bieden veelzijdigheid en zullen uw gasten zeker plezieren.

Porties: 4

Ingrediënten voor elk recept:

1. Klassieke Buffalo Chicken Wings:

• 2 pond kippenvleugels
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden
• Canola-olie om te frituren
• Zout en zwarte peper
• Buffalo Wing-saus: 300 ml Buffalo Wing-saus, 150 ml ongezouten boter, 90 ml honing
• Bleu Kaasdressing: 4 oz Bleu Kaas, 1/2 kopje zure room/Griekse yoghurt, 1/2 kopje mayonaise, 1/4 kopje melk/karnemelk, kruiden

2. Knoflook-gembervleugels in Aziatische stijl:

• 2 pond kippenvleugels
• ½ kopje 7UP
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel sesamolie
• 1 theelepel geraspte gember
• 2 teentjes geraspte knoflook
• Rode peper, zeezout, lente-uitjes, koriander voor garnering

3. Honing Sriracha Sinaasappel Kippenvleugels:

• 2 pond kippenvleugels
• 1/4 kop olijfolie
• 2 theelepel maïszetmeel
• Honing Sriracha Sinaasappelmarinade/Glazuur: sinaasappelsap, marmelade, citroensap, honing, hoisinsaus, sojasaus, azijn, bruine suiker, sriracha, knoflookpoeder, gemberpoeder, uienpoeder, zout, peper

4. Pittige, met bier geglazuurde kippenvleugels:

• 2 1/2 pond kippenvleugels
• 1/3 kopje maïszetmeel
• 2/3 kopje bier
• 1/4 kop sojasaus
• 2 eetlepels honing
• Chilipoeder, knoflookpoeder, rode chilivlokken, zout, rijstwijnazijn

5. Pittige oranje gegrilde kippenvleugels:

• 2 pond kippenvleugels
• 1 eetlepel olie
• Sinaasappelsaus: sinaasappelsap, schil, knoflook-chilisaus, sojasaus, bruine suiker, azijn, knoflook, gember, sesamolie, tapiocapoeder/maïszetmeel, water
• Cayennepeper, zout, garnituren

6. Kippenvleugels met 9 specerijen:

• 3 pond kippenvleugels
• Pekel: koosjer zout, bruine suiker, knoflook, peperkorrels, laurier
• Dry Rub: bruine suiker, kristalsuiker, paprika, zout, ui, peper, salie, mosterd, gember, cayennepeper
• Canola-olie, limoenpartjes

Instructies voor elk recept:

Klassieke Buffalo Chicken Wings:

1. Bestrooi de vleugels met gekruide bloem.
2. Bak de vleugels op de Arteflame-grill tot ze knapperig zijn.
3. Bestrijk ze met buffelsaus gemaakt op de grill.
4. Serveer met zelfgemaakte blauwe kaasdressing.

Knoflook-gembervleugels in Aziatische stijl:

1. Marineer de vleugels in het mengsel inclusief 7UP.
2. Grill op Arteflame tot ze knapperig zijn.
3. Garneer met lente-uitjes en koriander.

Honing Sriracha Sinaasappel Kippenvleugels:

1. Marineer de vleugels in Honing Sriracha Sinaasappelmarinade.
2. Grill op Arteflame, bedruipend met glazuur.
3. Serveer met extra glazuur en garnituren.

Kruidige, met bier geglazuurde kippenvleugels:

1. Marineer de vleugels in het biermengsel.
2. Grill op Arteflame, bedruipen met gereduceerde marinade.
3. Serveer zodra het volledig gekookt en geglazuurd is.

Pittige oranje gegrilde kippenvleugels:

1. Grillvleugels op Arteflame.
2. Gooi er pittige sinaasappelsaus door.
3. Garneren en serveren.

Kippenvleugels met 9 kruiden:

1. Pekel en bedek de vleugels vervolgens met droog wrijven.
2. Grillen op Arteflame
3. Serveer met partjes limoen.

Deze recepten kunnen worden aangepast aan kipfilets, ribben, varkensvlees of groenten. Probeer verschillende vullingen en sauzen om jouw favoriet te ontdekken.