Een zij-aan-zij vergelijking van de iconische Big Mac en Whopper

Iconisch Fastfood Burger Showdown Recept van Bussin Eats

Ga met Dave van Bussin Eats mee in een leuke fastfoodburger-showdown op de Arteflame Grill, met zelfgemaakte versies van de Big Mac en Whopper. Het is een heerlijke strijd tussen de burgers!

Gekookt op de Arteflame Grill

Servies: 4-6

Ingrediënten:

Voor de Big Mac:

• 1/2 kop mayonaise
• 2 eetlepels Franse dressing
• 1 eetlepel zoete smaak
• 3 theelepels dille-augurkensap
• 1 theelepel suiker
• 1 theelepel gedroogde gehakte ui
• 1 theelepel ketchup
• Een scheutje zout
• 2 pond mager rundergehakt, gevormd tot 12 dunne grote pasteitjes
• Zout en peper, naar smaak
• 12 sesamzaadburgerbroodjes (6 bovenkanten, 12 onderkanten)
• Boter
• Gesnipperde sla
• Dille-augurken, in plakjes
• Gehakte ui
• Amerikaanse plakjes kaas

Voor de kanjer:

• 1 burgerbroodje met sesamzaad
• 1/4 pond rundergehakt
• 1/16 theelepel zout
• 3 plakjes augurk van dille
• 1 theelepel ketchup
• 3-4 uienringen, in plakjes
• 2 plakjes tomaat
• 1/4 kopje gehakte ijsbergsla
• 2 theelepel mayonaise
• 1 theelepel ketchup

Instructies:

1. Bereid de Big Mac-saus:

   • Combineer mayonaise, Franse dressing, zoete smaak, dille-augurkensap, suiker, gehakte ui, ketchup en een scheutje zout. Meng goed en zet in de koelkast.

2. Grill de hamburgers:

   • Verwarm de Arteflame-grill voor.
   • Voor de Big Mac: breng de dunne pasteitjes op smaak met zout en peper en grill tot ze gaar zijn.
   • Voor de Whopper: breng het pasteitje van 1/4 lb op smaak met zout en grill tot de gewenste gaarheid.

3. Monteer de Big Mac:

   • Roast de broodjes met boter op de grill.
   • Leg een onderste broodje, kaas, rundvleespasteitje, Big Mac-saus, sla, ui, augurken, middelste broodje, rundvleespasteitje, meer saus, sla en eindig met het bovenste broodje.

4. Stel de Whopper samen:

   • Roost het broodje op de grill.
   • Beleg het onderste broodje, mayonaise, ketchup, sla, tomaat, ui, augurken, runderpasteitje en bovenste broodje.

5. Serveren:

   • Presenteer beide hamburgers en beslis welke de overhand heeft in je eigen fastfood-duel.

Geniet van deze iconische fastfoodburgers op je Arteflame-grill. Of het nu de Big Mac met zijn speciale saus is of de klassieke Whopper, er staat je iets te wachten!