Naar inhoud
Arteflame L 20" Grills

L 20" Grills

Arteflame XL 30" Grills

XL 30" Grills

Arteflame XXL 40" Grills

XXL 40" Grills

Arteflame XXL 40" Black Label Grills

Black Label

Arteflame Public Park Grills

Public Park Grills

Arteflame 40" Fire Pits

Fire Pits

Arteflame Griddles

Grill Griddles

Arteflame Accessories

Grill Accessories

Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Aussie Wagyu Burger

Australische Wagyu-burger

Door Bussin Eats
Dave maakt Australische Wagyu-burgers. Ga met ons mee op onze zoektocht om verschillende burgers van over de hele wereld te proberen! Deze keer gaan we op reis naar Australië! Deze heerlijke burger van down under zit boordevol allerlei smaken, dus dit recept wil je zeker niet missen!

Aussie Wagyu Burger Recept door Dave

Porties: 4

Ingrediënten:

  • 4 plakjes spek
  • 4 eieren
  • 1 pond gemalen Wagyu-rundvlees (of vlees naar keuze)
  • 4 oz scherpe cheddarkaas, in plakjes
  • 1 zoete ui, in dikke ringen gesneden
  • 4 ananasringen, drooggedept
  • ¾ kopje ingelegde bieten, uitgelekt, in plakjes gesneden en drooggedept
  • 1 tomaat, in plakjes
  • 4 blaadjes sla, gewassen en drooggedept
  • 4 hamburgerbroodjes
  • Zout en peper, naar smaak

Voor de ingelegde bieten:

  • 1 rode biet (8 oz), geschrobd
  • 1 ¼ kopje gedistilleerde witte azijn
  • ½ kopje rijstazijn
  • 2 eetlepels suiker

Voor de Chili Mayo-saus:

  • ¼ kopje ketchup
  • ¼ kopje mayonaise
  • 1 theelepel hete saus (Sriracha of je favoriet)

Instructies:

  1. Bereid de ingelegde bieten:

    • Kook de rode biet gaar, laat afkoelen en snij in dunne plakjes.
    • Combineer gedistilleerde witte azijn, rijstazijn en suiker in een pan en breng aan de kook. Giet over de gesneden bieten en laat afkoelen.
  2. Maak de Chili Mayo-saus:

    • Meng in een kleine kom ketchup, mayonaise en hete saus. Zet opzij.
  3. Grill de hamburgers:

    • Kruid het Wagyu-rundvlees met zout en peper en vorm er 4 pasteitjes van.
    • Grill de pasteitjes op middelhoog vuur tot de gewenste gaarheid. Voeg in de laatste minuut van het koken een plakje cheddarkaas toe aan elk pasteitje om te smelten.
  4. Grill de toppings:

    • Grill het spek, de ananasringen en de plakjes ui tot ze mooi verkoold zijn.
  5. Kook de eieren:

    • Bak de eieren naar keuze in een pan of op de grill.
  6. Stel de hamburgers samen:

    • Roast de hamburgerbroodjes op de grill.
    • Smeer de chili-mayonaise op de broodjes, beleg ze met sla, tomaat, gegrilde ananas, Wagyu-pasteitje met kaas, spek, ingelegde bieten, gegrilde ui en beleg met een gebakken ei.
  7. Serveren:

    • Geniet van je smaakvolle Aussie Wagyu Burger boordevol een mix van zoete, hartige en pittige elementen, waardoor een unieke smaak van Australië ontstaat.

Dit zijn enkele producten die we in dit recept gebruiken:

De grill

Rundvlees

Vlees en vis

De kruiden

Potten en pannen

Bestek

De grillroosterverhoger

De voedselbespaarder

De schraper

De kruidenpuck

De brandstofbesparing

De houtskool

Het brandhout

De aansteker

laat een reactie achter

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

Ready to grill like a steakhouse chef?

Experience steakhouse-quality grilling with the beautifully designed Arteflame grill, where you can cook all your food at once, infuse it with authentic wood fire flavor, and entertain guests simultaneously.

Choose your grill
Arteflame Grills

Meer grillrecepten

Iberico Tenderloin with Chanterelle Corn Hash

Iberico Ossenhaas met Cantharel Maïs Hash

Ervaar de weelderige smaken van Iberico Ossenhaas gecombineerd met een rustieke Chanterelle Corn Hash, een gastronomisch gerecht dat prachtig is bereid op de Arteflame Grill voor een onvergetelijke...

Lees verder
Goose Dish that will upgrade your Christmas Dinner

Ganzenschotel die uw kerstdiner een upgrade geeft

Geniet van een luxueus feestmaal met een gegrilde gans op het Arteflame Rotisserie, vergezeld van geroosterde wortelgroenten en een rijke foie gras-saus, perfect voor een elegante maaltijd voor een...

Lees verder