Transformeer uw grillen met dit recept voor Honing Sriracha Sinaasappel Kippenvleugels voor de Arteflame Grill.

Sappige vleugels in een levendige marinade, tot in de perfectie gegrild. Ideaal voor bijeenkomsten of een familiediner, deze vleugels beloven een smaakexplosie. Leer nu hoe je ze kunt maken!"

Ingrediënten:

• 2 pond kippenvleugels of varkenshaasjes
• 1/4 kopje olijfolie
• 2 theelepels maïszetmeel

Voor de honing Sriracha sinaasappelmarinade/glazuur:

• 1/2 kop vers sinaasappelsap
• 1/2 kopje sinaasappelmarmelade
• 2 eetlepels citroensap
• 1/4 kopje honing
• 2 eetlepels hoisinsaus
• 1 eetlepel sojasaus (natriumarm)
• 2 eetlepels rode wijnazijn
• 2 eetlepels bruine suiker
• 2 theelepels sriracha (naar smaak aanpassen)
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel gemberpoeder
• 1/2 theelepel uienpoeder
• 1/4 theelepel peper

Optionele garnering:

• Groene uien
• Sinaasappelschil

Instructies:

1. Marinadebereiding: Klop in een kom alle ingrediënten voor de marinade/glazuur door elkaar. Bewaar 1/3 kopje en meng met olijfolie in een grote zak voor het marineren van kip. Marineer de kip gedurende 60 minuten tot een nacht. Bewaar het resterende glazuur in de koelkast.

2. Grill voorverwarmen: Laat de kip 15-30 minuten rusten op kamertemperatuur. Verwarm de Arteflame-grill voor op middelhoog vuur (375-450 ° F). Test de hitte door water op het grilloppervlak te sprenkelen.

3. Glazuur bereiden: Scheid 3 eetlepels van het gereserveerde glazuur in een kleine kom. Meng het resterende glazuur met maizena in een pan en zet opzij voor later.

4. Grillkip: Laat de kip uitlekken en drogen. Grill 5-6 minuten per kant, bedruip met het gescheiden glazuur, tot het volledig gaar is (de interne temperatuur bereikt 165°F).

5. Glazuur dikker maken: Laat tijdens het grillen het glazuurmengsel op de grill sudderen tot het dikker wordt. Gebruik dit om de gekookte kip mee te bestrijken of als dipsaus.

6. Serveren: Garneer eventueel met sinaasappelschil en groene uien. Serveer warm, bij voorkeur met rijst voor een complete maaltijd.

Geniet van de heerlijke mix van honing, sriracha en sinaasappelsmaken die deze kippenvleugels tot een must-try maken op uw Arteflame-grill. Deze vleugels zijn perfect voor elke bijeenkomst en zorgen ervoor dat iedereen om het recept vraagt!

Dit zijn enkele producten die we in dit recept gebruiken:

Het brandhout

De aansteker