Ultimate Arteflame Gegrillte Okonomiyaki Rezept

Aféierung

De perfekte Okonomiyaki um Arteflame Grill erstellen bréngt déi bescht Goûten mat engem Steakhouse Qualitéitssär eraus. Dës Method garantéiert datt d'Ingredienten bannen zaart sinn mat engem knusprech, gëllenen Aussen. Dëst Rezept léiert Iech wéi Dir Restaurantqualitéit Resultater doheem mat den eenzegaartegen Features vum Arteflame Grill erreecht.

Ingredienten

• 1 Coupe Allzweck Miel
• 1 Taass Dashi oder Waasser
• 2 Eier
• 2 Tassen fein gerappte Kabes
• 1/2 Coupe gehackte gréngen Zwiebelen
• 1/2 Coupe gerappte Yam (nagaimo)
• 1/4 Coupe Tenkasu (Tempura Bits)
• 1/4 lb dënn geschnidden Schwäin Bauch
• 1/4 Coupe Okonomiyaki Zooss
• 1/4 Coupe japanesch Mayonnaise
• 2 El Botter (fir ze grillen)
• 2 EL Geméis Ueleg
• Aonori (Seewierflaken) fir ze garnéieren
• Bonito Flakelen fir ze garnéieren
• Gepickt Ingwer fir ze garnéieren

Instruktioune

Maacht de Grill prett

Fänkt un mam Arteflame-Grill opzemaachen fir e fäerdeg ze grillen.

De Batter preparéieren

1. An enger grousser Schossel kombinéieren d'Miel, Dashi (oder Waasser) an Eeër. Mix bis glat.
2. Füügt de gerappte Kabes, gehackte gréngen Zwiebelen, geriwwe Yam, an Tenkasu an de Batter. Gutt vermëschen.

Grill den Okonomiyaki

1. Hëtzt d'Botter a Geméisueleg op der flacher Kachplack.
2. Gitt en Deel vum Teig op déi flaache Kachplack, a bildt eng kreesfërmeg Panekuchform.
3. Dënn Scheiwen aus Schweinefleesch Bauch op de Batter leeën.
4. Kachen fir 3-4 Minutten op all Säit bis gëllenbraun a knusprech.  Alternativ kënnt Dir de Schwäin Bauch als éischt grillen, dann de Batter derbäi.  Dëst wäert de Schwäin Bauch méi knusprech maachen.

Serve

1. Okonomiyaki Sauce a japanesch Mayonnaise iwwer de gekachten Okonomiyaki drëpsen.
2. Garnéieren mat Aonori, Bonito Flakelen, a Gepickelen Ingwer.
3. Derv direkt.

Tipps

• Benotz verschidden Hëtztzonen op der flacher Kachplack fir d'Kachtemperatur ze kontrolléieren an e gläichméissegen Sear z'erreechen.
• Loosst den Okonomiyaki eng Minutt daueren ier se servéiert, fir datt d'Aromen sech zesummen mellen.
• Ajustéiert d'Dicke vum Pancake no Ärer Preferenz andeems Dir méi oder manner Batter bäidréit.

Conclusioun

Genéisst Äre perfekt gesaarten a schmackhafte Okonomiyaki, e richtegt Grillmeeschterstéck. Dëst Rezept garantéiert e knusprech, mëllt Resultat all Kéier wann Dir Ären Arteflame Grill opbrennt.

Variatiounen

Seafood Okonomiyaki

Füügt d'Garnelen, d'Squid oder den Kraken an de Batter fir e Seafood Twist.

Vegetaresch Okonomiyaki

Loosst de Schwäin Bauch a füügt méi Geméis derbäi wéi Karotten, Champignonen a Paprika.

Kéis Okonomiyaki

Füügt gerappte Kéis an de Batter fir e räiche, cheesy Aroma.

Kimchi Okonomiyaki

Mëschung an gehackte Kimchi fir e wierzegen, tangy Kick.

Rëndfleesch Okonomiyaki

Ersetzen de Schwäin Bauch mat dënn geschniddene Rëndfleesch fir en anere Fleescharoma.

Pairen

Best Drink

Servéiert mat engem gekillte Glas Sak oder engem erfrëschende gréngen Téi.

Beschten Appetit

Pair mat Edamame oder enger klenger Schossel Misosuppe.

Best Dessert

Genéisst mat Mochi Glace oder gegrillte Ananas mat enger Schossel Vanille Glace.