Ultimate Arteflame Gegrillte Gumbo Rezept

Aféierung

De perfekte Gumbo um Arteflame Grill erstellen bréngt déi bescht Aromen mat engem raucheg, gegrillte Touch eraus. Dës Method garantéiert datt d'Ingredienten mëll sinn a mat räiche Goûten infuséiert sinn. Dëst Rezept léiert Iech wéi Dir Restaurantqualitéit Resultater doheem mat den eenzegaartegen Features vum Arteflame Grill erreecht.

Ingredienten

• 1 lb Andouille Wurst, geschnidden
• 1 lb Poulet Oberschenkel, ouni Knochen a Haut, a Stécker geschnidden
• 1 lb Garnelen, geschält an entwéckelt
• 1 Coupe gehackt Okra
• 1 grouss Zwiebel, gehackt
• 1 gréng Paprika, gehackt
• 2 Steng Sellerie, gehackt
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 kann (14.5 oz) geschnidden Tomaten
• 4 Coupe Poulet Bouillon (oder "Besser Than Bouillon)
• 1/4 Coupe Miel
• 1/4 Coupe Botter
• 2 El Olivenueleg
• 2 TL Cajun Gewierz
• 1 TL Thymian
• 1 Lorbeerblatt
• Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen
• Frësch Petersilie fir ze garnéieren
• Gekachten Reis, fir ze servéieren

Instruktioune

Maacht de Grill prett

Fänkt un mam Arteflame Grill opzemaachen fir e prett ze grillen.

D'Fleesch preparéieren

1. Hënn Uewerschenkel mat Salz a Peffer würzen.
2. Botter an Olivenueleg op der flacher Kachplack erhëtzen.
3. D'Hënn Uewerschenkel op der zentrale Grillrist fir e puer Minutten op all Säit schneiden fir d'Jusen ze verstoppen.
4. Beweegt de gebratene Poulet op déi flaach Kachplack a kachen bis iwwerall brong.
5. Grill d'Andouille-Wurst Scheiwen bis brong a liicht knusprech.

D'Geméis preparéieren

1. D'Okra, Zwiebel, Paprika a Sellerie an Olivenueleg werfen.
2. Setzt d'Geméis op de flaache Kachplack a grillen bis se mëll a liicht verkoolt sinn.

Preparéiert d'Gumbo Base

1. An engem Grill-sécheren Dëppe, schmëlzt d'Botter a füügt d'Miel derbäi, dauernd réieren fir e Roux ze maachen. Kachen bis de Roux eng donkelbrong Faarf ass.
2. Füügt de gehackte Knuewel a kachen fir 1-2 Minutten bis de Geroch.
3. Stir déi geschnidden Tomaten, Pouletbouillon, Cajun-Gewierz, Thymian a Lorbeerblat eran. Bréngt e Simmer.

Kombinéieren a kachen

1. Füügt de gegrillte Poulet, d'Wurst a Geméis an de Pot.
2. Simmer de Gumbo op der flacher Kachplack fir 45 Minutten bis 1 Stonn, bis d'Aromen gutt kombinéiert sinn.
3. Fügt d'Garnelen an de leschten 10 Minutte vum Kachen derbäi.
4. Mat zousätzlech Salz a Peffer no Goût würzen.

Serve

1. Garnéieren mat frëscher Petersilie.
2. Servéiert iwwer gekachten Räis.

Tipps

• Benotzt verschidde Hëtztzonen op der flacher Kachplack fir d'Kachtemperatur ze kontrolléieren an e gläichméissegen Sear z'erreechen.
• Loosst de Gumbo eng Minutt raschten ier Dir servéiert, fir datt d'Aromen zesumme smelten.
• Passt d'Gewierz no Äre Virléiften un andeems Dir méi Cajun-Gewierz, Salz oder Peffer bäidréit.

Conclusioun

Genéisst Äre perfekt gesaarten a schmackhafte gegrillte Gumbo, e richtegt Grillmeeschterstéck. Dëst Rezept garantéiert e räicht, häerzlecht Resultat all Kéier wann Dir Ären Arteflame Grill opbrennt.

Variatiounen

Würzige Gegrillte Gumbo

Füügt e gehackte Jalapeño Peffer un d'Geméis fir e wierzegen Kick.

Kräuter Gegrillte Gumbo

Füügt frësch Kraider wéi Oregano oder Basilikum an de Gumbo fir en Kraideraroma.

Seafood Gumbo

Füügt zousätzlech Meeresfrüchte wéi Krab a Muschelen zesumme mat de Garnelen fir e Mieresräiche Gumbo.

Vegetaresch Gumbo

Loosst d'Fleesch aus a füügt méi Geméis wéi Zucchini, Mais a Champignonen derbäi.

Smoky Gegrillte Gumbo

Füügt e Stéck gefëmmt Paprika an de Gumbo fir e méi déif raucheg Aroma.

Pairen

Best Drink

Serve mat engem Glas Sauvignon Blanc oder engem erfrëschende Äis Téi.

Best Appetit

Pair mat enger gemëschter Gréngzalot oder gegrillte Brout.

Best Dessert

Genéisst mat enger Scheif Pecan Pie oder gegrillte Peaches mat enger Schossel Vanilleis.