Ultimate Arteflame Gegrillte Clam Chowder Rezept

Aféierung

De perfekte Clam Chowder um Arteflame Grill erstellen bréngt déi bescht Aromen mat engem raucheg, gegrillte Touch eraus. Dës Method garantéiert datt d'Muskelen mëll sinn mat enger räicher, cremiger Basis. Dëst Rezept léiert Iech wéi Dir Restaurantqualitéit Resultater doheem mat den eenzegaartegen Features vum Arteflame Grill erreecht.

Ingredienten

• 2 Dutzend frësch Muschelen
• 4 Scheiwen Speck, gehackt
• 1 grouss Zwiebel, gehackt
• 2 Knuewelek, gehackt
• 2 Coupe Gromperen a Wierfel
• 1 Taass Sellerie, gehackt
• 4 Coupe Muscheljus
• 2 Tassen schwéier Crème
• 2 El Botter
• 1 TL frësch Thymianblieder
• Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen
• Frësch Petersilie fir ze garnéieren

Instruktioune

Maacht de Grill prett

Fänkt un mam Arteflame-Grill opzemaachen fir e fäerdeg ze grillen.

Preparéiert d'Clams

1. Plaz d'Muschelen direkt op de flaache Kachplack a grillen bis se opmaachen, ongeféier 5-7 Minutten.
2. Huelt d'Muskelen aus dem Grill, entfernt all déi net opgemaach hunn, a setzt op d'Säit.

Preparéiert d'Cowder Base

1. Kacht de gehackte Speck, gehackten Zwiebel, Knuewel, Sellerie a Gromperen op der flacher Kachplack bis knusprech.
2. Alles an en Dëppe kombinéieren, de Muscheljus derbäisetzen a bis zum Simmer bréngen. Kachen nach 10-15 Minutten bis d'Gromperen mëll sinn.

De Chowder fäerdeg

1. Huelt déi gegrillte Muschelen aus hire Muschelen.
2. Fügt d'Muskelen, d'Schwiereg Crème, d'Botter a frësch Thymian an de Pot. Gutt réieren fir ze kombinéieren.
3. Salz a frëschgemalen schwaarze Peffer no Goût würzen.
4. Loosst de Chowder fir eng zousätzlech 10 Minutten kachen fir d'Aromen ze mellen.

Serve

1. Garnéiert mat frëscher Petersilie an dem reservéierte knusprech Speck.
2. Derv direkt.

Tipps

• Benotz verschidden Hëtztzonen op der flacher Kachplack fir d'Kachtemperatur ze kontrolléieren an e gläichméissegen Sear z'erreechen.
• Loosst de Chowder eng Minutt daueren ier se servéiert, fir datt d'Aromen zesumme smelten.
• Ajustéiert d'Gewierz no Äre Virléiften andeems Dir méi Salz oder Peffer bäidréit.

Conclusioun

Genéisst Äre perfekt gebraten a schmackhafte gegrillte Clam Chowder, e richtegt Grillmeeschterstéck. Dëst Rezept garantéiert e räicht, crémegt Resultat all Kéier wann Dir Ären Arteflame Grill opbrennt.

Variatiounen

Spicy Clam Chowder

Füügt e gehackte Jalapeño Peffer an d'Geméis fir e wierzegen Kick.

Herbed Clam Chowder

Füügt frësch Kraider wéi Dill oder Estragon an de Chowder fir en Kraideraroma.

Mais a Clam Chowder

Füügt 1 Taass gegrillte Maiskären an de Chowder fir e séissen Twist.

Bacon Lovers Clam Chowder

Duebel d'Quantitéit u Speck fir en extra fëmmen, séissen Aroma.

Crème Seafood Chowder

Füügt Garnelen a Krabbefleesch zesumme mat de Muschelen fir e häerzleche Mieresfrüchte.

Pairen

Best Drink

Servéiert mat engem gekillte Glas Chardonnay oder engem erfrëschende Äis Téi.

Beschten Appetit

Paart mat enger gemëschter grénger Zalot oder gegrillte Brout.

Best Dessert

Genéisst mat enger Scheif Zitrounestärt oder gegrillte Pfirschen mat enger Schossel Vanilleis.