Perfekt gegrillte Crostini um Arteflame Grill
Aféierung
Erhiewt Äert Aperitif Spill mat dësem leckere Rezept fir gegrillte Crostini um Arteflame Grill. Mat der héijer Hëtzt vum zentrale Grillrist an dem gläichméissege Kachen vun der flacher Kachplack kritt Dir perfekt gesaarten Crostini déi knusprech vu baussen a mëll vu bannen sinn. Dës Method garantéiert datt all Biss mat Aroma an Textur gepackt ass.
Zutaten
- 1 Baguette, an 1/2 Zoll décke Stécker geschnidden
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 2 Knuewelek, gehackt
- Mier Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen
- 1/4 Coupe frësch Basil, gehackt (fir Garnéieren)
- 1/4 Coupe geriwwe Parmesan Kéis (optional)
Uweisungen
-
Bereet de Baguette:
- D'Baguette an 1/2 Zoll décke Stécker schneiden. An enger klenger Schossel mëschen d'Olivenueleg a gehackte Knuewel.
-
Fire Up de Grill:
- Preheat Ären Arteflame Grill op héich Hëtzt (iwwer 1.000 ° F) fir et prett ze grillen.
-
Grill de Crostini:
- Pinsel zwou Säiten vun de Baguette Scheiwen mat dem Knuewel-infuséierten Olivenueleg. Setzt d'Scheiwen op d'Mëtt-Grill-Raster a rëselen fir ongeféier 1-2 Minutten op all Säit, bis se eng gëllen Krust entwéckelen.
- Beweegt d'Crostini op déi flaach Uewergrill ronderëm d'Grillgitter fir weider 2-3 Minutten gläichméisseg ze toasten.
-
Saison an Serve:
- Huelt de Crostini aus dem Grill a sprëtzen mat Mieresalz, frëschem schwarze Pfeffer a gehackte frësche Basilikum. Optional addéiere geriwwe Parmesan Kéis fir extra Aroma.
Tipps
- Héich Hëtzt fir Searing: Erreecht eng perfekt Krust andeems Dir déi héich Hëtzt vum Arteflame Grill benotzt.
- Souguer Kachen: Beweegt d'Crostini ronderëm de flaach Top Griddle fir déi optimal Hëtztzone fir e souguer Toasten ze fannen.
- Botter vs Olivenueleg: Olivenueleg gëtt e leckere Goût, wärend de Crostini knusprech hält.
Conclusioun
Grillen Crostini um Arteflame Grill suergt fir e perfekte Balance vu knusprech a mëllen Texturen, sou datt et eng ideal Basis fir eng Vielfalt vun Toppings mécht. Dëst Rezept garantéiert schmaacht a perfekt geréischtert Crostini, déi perfekt sinn als Aperitif oder e Snack.
Variatiounen
-
Tomate Basil Crostini:
- Top de gegrillte Crostini mat geschnidden Tomaten, frësche Basilikum, an e Sprëtz vu Balsamico-Glasur.
-
Knuewelek Herb Crostini:
- Füügt eng Mëschung aus fein gehackte Knuewelek, Petersilie a Schnéi an den Olivenueleg, ier et op d'Baguette-Scheiwen gebastelt gëtt.
-
Kéis an Prosciutto Crostini:
- Top de gegrillte Crostini mat Scheiwen aus Prosciutto an e Sprinkle vu geriwwe Mozzarella Kéis.
-
Avocado Crostini:
- Verdeelt d'Avocado-Maske op de gegrillte Crostini a setzt e Kürbis aus Zitrounejus a roude Pefferflakken op.
-
Smoked Saumon Crostini:
- Top de gegrillte Crostini mat engem Puppel Crème Kéis, gefëmmt Saumon a Kaperen.
Beschte Koppelen
- Drénken: E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder e liichte, erfrëschende Béier.
- Appetit: Eng frësch Caprese Zalot.
- Dessert: E liichte Sorbet oder Uebsttaart.