Mexikanesch gegrillte Camarones mat Knuewelek Botter
Aféierung
Gegrillte Camarones mat Knuewelek Botter ass déi ultimativ mexikanesch Seafood Freed. Grouss Garnelen sinn an zesty Kalk a räich Knuewelek Botter marinéiert, dann zu Perfektioun iwwer eng oppe Flam gegrillt, Spär an all fëmmen, Buttery Goûten. Dëst Rezept ass einfach ze maachen a perfekt fir all Occasioun wou Dir en beandrockend, mouthwatering Plat wëllt, dee ganz op den Arteflame Grill gekacht ass.
Zutaten
- 1 lb grouss Garnelen, geschält an ofgeschnidden
- 1/4 Coupe net gesalzt Botter, geschmoltenem
- 3 Knuewelek, gehackt
- Jus vun 2 Limetten
- 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
- 1/2 Teelöffel Buedem cumin
- 1/2 Teelöffel Mier Salz
- 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer
- 1 Esslöffel frësche Cilantro, gehackt
- Kalk Scheiwen, fir ze servéieren
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
- Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht se.
- Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis de flaache Kachplack gleichméisseg erhëtzt ass.
Schrëtt 2: Marinate d'Garnelen
- An enger Schossel, schloe geschmoltenem Botter, Knuewel, Zitrounejus, gefëmmt Paprika, Kumin, Salz a schwaarze Peffer zesummen.
- Füügt d'Garnelen an d'Mëschung a werfen fir gutt ze beleeën.
- Loosst d'Garnelen fir 10-15 Minutten marinéieren, während de Grill erhëtzt.
Schrëtt 3: Grill de Shrimp
- Setzt d'Garnelen op der méi waarmer Sektioun vun der flacher Kachplack fir e schnelle Sear.
- Kachen all Säit fir ongeféier 1-2 Minutten bis d'Garnelen rosa a liicht verkierzt ginn.
- Beweegt se an eng méi kühler Sektioun vun der Kachplack fir weider 1-2 Minutten ze kachen.
Schrëtt 4: Serve de Shrimp
- Huelt d'Garnelen aus dem Grill a loosst se fir eng Minutt raschten.
- Sprinkle mat frësche Cilantro a servéiere mat Zitrounejus.
Tipps
- Benotzt frësch Garnelen fir déi bescht Textur a Goût.
- Opgepasst op d'Garnelen, well se ganz séier kachen.
- Huelt d'Garnelen aus dem Grill ongeféier 15 ° F, ier se voll fäerdeg sinn, fir Iwwerkachen ze vermeiden.
Variatiounen
- Spicy Camarones: Füügt en Teelöffel Cayenne Peffer an d'Marinade fir e Kick.
- Zitrus Kraider Camarones: Benotzt Orangensaft amplaz vu Kalk a füügt frësch Basilikum fir en helle Goût.
- Hunneg Knuewelek Camarones: Mix an engem Esslöffel Hunneg fir eng séiss, karamelliséierte Finish.
- Tequila-Lime Camarones: Füügt e Sprëtz Tequila an d'Marinade fir Déift vum Goût.
- Kokosnoss-Knuewelek Camarones: Ersetzen Botter mat Kokosnossueleg fir en tropesche Twist.
Conclusioun
Mexikanesch Gegrillte Camarones mat Knuewelekbotter ass e Must-Probéieren dee fett Aroma mat minimalem Effort liwwert. Perfekt gegrillte Garnelen mat engem raucheg, buttery Finish mécht dëst Rezept e Favorit fir all Seafood-Liebhaber.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Mais op der Cob mat Kalk a Chili Pudder
- Frësch Avocado an Tomate Zalot
- Warm Tortillas fir Garnelen Tacos
- E gekillte Glas mexikanesche Béier oder Margarita