Gegrillte Delaware Peaches mat Hunneg Drëps

Aféierung

Et gëtt näischt wéi Bauerfrësch Delaware Peaches op der Arteflame gegrillt. Déi héich Hëtzt karamelliséiert d'natierlech Zucker, verbessert hir Séissegkeet wärend hinnen e schéine gëllene Sear gëtt. Gedrénkt mat Hunneg, dësen einfachen Dessert ass perfekt fir all Summermiel.

Zutaten

• 4 reife Delaware Peaches, halbéiert a geschnidden
• 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 2 EL Hunneg
• 1/2 Tsp Zimt (optional)
• 1/4 Coupe zerquetscht Pecans (optional)
• Vanille Glace (optional, fir ze servéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten.
3. Liicht d'Servietten a léisst d'Feier bauen. Den Arteflame ass prett fir ze kachen an ongeféier 20 Minutten.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Peaches

1. Wärend de Grill ophëtzt, halbéiert d'Peachen a pit.
2. Pinselen déi geschnidde Säiten mat geschmoltenem Botter fir de Goût ze verbesseren an ze verhënneren datt se festhalen.

Schrëtt 3: Grill de Peaches

1. Setzt d'Peaches op der geschniddener Säit op der Arteflame flaache Kachplack no bei der Mëtt fir eng optimal Karamelliséierung.
2. Grill fir 4-5 Minutten bis Grillmarken bilden an d'Zocker ufänken ze karamelliséieren.
3. D'Peachen ëmdréinen a fir eng aner 2-3 Minutten kachen bis se erweicht sinn.

Schrëtt 4: Dréckt mat Hunneg

1. Huelt d'Peachen direkt aus dem Grill a setzt se op eng Déngschtplack.
2. Dréckt mat Hunneg a sprëtzen optional mat Zimt a zerquetschte Pecannoten.

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Serve waarm, optional mat engem Schossel Vanille Glace fir eng extra genéisseg Plëséier.

Tipps

• Benotzt reife awer fest Peaches fir déi bescht Grillresultater.
• Ajustéiert d'Positionéierung op der Grille fir d'Kachgeschwindegkeet ze kontrolléieren - méi waarm an der Mëtt, méi kühler op d'Kante.
• Grill op mëttlerer Hëtzt fir ze vermeiden datt d'Peaches verbrennen.

Variatiounen

1. Ahorn Bourbon Peaches: Hunneg mat Ahornsirop ersetzen a virum Déngscht e Sprëtz Bourbon derbäi.
2. Braun Zocker Botter Peaches: Braun Zucker mat Botter vermëschen a virum Grillen fir extra Karamelliséierung briechen.
3. Séiss Ricotta Peaches: Top mat geschloene Ricotta an e Sprinkel vu Mieresalz fir e schaarf-séiss Twist.
4. Mandel & Hunneg Peaches: Füügt geröstte geschniddene Mandelen fir e Nutty Crunch.
5. Gewierz Peaches: Sprinkle Buedem Muskat a Kardamom fir e waarme, gewürzte Goût.

Conclusioun

Gegrillte Delaware Peaches mat Hunneg Drëps sinn e séieren an einfache Behandelen deen d'natierlech Séissegkeet vu frësche Peaches weist. Den Arteflame Grill suergt fir perfekt Karamelliséierung fir e flawless gegrillte Finish. Egal ob eleng oder mat Glace servéiert gëtt, ass dëse Geriicht en direkt Summerfavoritt.

Beschte Koppelen

• Vanilleis oder Schlagsahn
• Gegrillte Schwäin Koteletten oder Poulet fir e séiss-geschmaacht Balance
• E Glas séiss Riesling oder Moscato