Kanadesch séiss a wierzegen gegrillte Bratwurst

Aféierung

Genéisst déi perfekt Balance vu séiss a schaarf mat dësem gegrillte Bratwurst Rezept. Mat enger räicher Ahorn- a Chili-Glasur gëtt dëse kanadesche inspiréierte Geriicht ganz um Arteflame Grill gekacht fir den ultimativen Aroma an Textur. D'Héich-Hëtzt-Searing schléisst an all Jusen, während déi flaach-Top Kachfläch e souguer Karamelliséierung garantéiert. Bereet Iech mat dësem einfachen awer flavorful Rezept ze beandrocken!

Zutaten

• 6 Bratwurstwurscht aus der lokaler Plaz
• 1/4 Coupe pure kanadesche Ahornsirop
• 1 Esslöffel ongesalzte Botter
• 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
• 1/2 Teelöffel Chili Flakelen
• 1 Teelöffel Dijon Senf
• 1/2 Teelöffel Mier Salz
• 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Zentrum vum Grill.
3. Stack Brennholz iwwer déi geölte Servietten.
4. Luucht d'Servietten a léisst d'Feier feststellen.
5. Waart ongeféier 20 Minutten bis de Kachplack gläichméisseg erhëtzt ass.

Schrëtt 2: Preparéieren déi séiss a wierzegen Glasur

1. Schmelzen d'Botter op der flaach Kachplack no beim Zentrum.
2. Mix am Ahornsirop, gefëmmt Paprika, Chili Flakelen an Dijon Senf.
3. Stir d'Mëschung fir 1-2 Minutten bis gutt kombinéiert.

Schrëtt 3: Bratwurst ze braten

1. Setzt d'Bratwursten op den zentrale Grillrist iwwer héich Hëtzt.
2. Loosst se fir 1-2 Minutten op all Säit briechen fir Jusen ze verstoppen.

Schrëtt 4: Grill bis Perfektioun

1. Beweegt déi gebrannt Bratwursten op de flaach-Top-Grill.
2. Pinsel all Bratwurst generéis mat der séisser a wierzeger Glasur.
3. Maacht heiansdo, kachen fir 10-12 Minutten bis se eng intern Temperatur vun 150 ° F erreechen.

Schrëtt 5: Rescht a servéieren

1. Huelt d'Bratwursten aus dem Grill bei 150 ° F.
2. Loosst se fir e puer Minutten raschten wéi se weider op 160 ° F kachen.
3. Serve waarm mat Äre Léifsten Säiten.

Tipps

• Benotzt lokal Bratwurst fir de frëschste Goût.
• Maacht d'Wurst net duerch fir se saftbar ze halen.
• Fëllt d'Glasur a Schichten op fir maximal Karamelliséierung.

Variatiounen

1. Knuewelek & Kraider Bratwurst: Tauscht d'Chili Flakelen fir gehackte Knuewel an derbäi frësch Rosmarin.
2. Hunneg Moschter Bratwurst: Ersetzen Ahornsirop mat Hunneg a füügt en Touch vu giele Moschter derbäi.
3. BBQ Glazed Bratwurst: Benotzt Barbecue Sauce an der Plaz vum Ahornsirop fir eng raucheg Twist.
4. Applewood Smoked Bratwurst: Grill mat enger Mëschung aus Holzchips fir de fëmmen Aroma ze verbesseren.
5. Sriracha Maple Bratwurst: Füügt en Teelöffel Sriracha fir extra Hëtzt.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Mais op der Cob
• Däitsch-Stil Gromper Zalot
• Kalt Handwierksbier
• Karamelliséierte Zwiebelen a Sauerkraut
• Frësch Coleslaw

Conclusioun

Déi séiss a schaarf Aromen vun dësem kanadeschen inspiréierte gegrillte Bratwurst maachen dëst Rezept e Must-Try. Perfekt karamelliséiert op den Arteflame Grill, d'Kombinatioun vu fëmmen, schaarf a buttery Ahorngutt wäert en Hit bei all Barbecue sinn.