Bacon-Wrapped finnesche gefëmmt Kéis um Grill

Aféierung

Genéisst irresistibel knusprech Speck-gewéckelt finnesche gefëmmt Kéis, gegrillt zu Perfektioun op der Arteflame. De Speck schaaft eng lecker knusprech Krust, während de Kéis irresistibel gooey bannen gëtt. Egal ob Dir dëst als Aperitif oder eng dekadent Säit servéiert, dëst einfach Grillrezept ass sécher beandrockt!

Zutaten

• 200 g finnesche gefëmmt Kéis, a bëssche Stécker geschnidden
• 12 Scheiwen déck geschnidden Speck
• 2 EL Botter, geschmoltenem
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• Zahnpicker (fir de Speck ze sécheren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt déi geölte Servietten am Grill a stackt Brennholz drop.
3. Liicht de Pabeier a waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill d'Kachtemperatur erreecht.

Schrëtt 2: Preparéieren de Kéis

1. De finnesche gefëmmt Kéis a bësseg Stécker schneiden.
2. Wickelt all Stéck Kéis mat enger Scheif Speck, fir eng voll Ofdeckung ze garantéieren.
3. Séchert mat engem Zännpick sou datt de Speck op der Plaz bleift.

Schrëtt 3: Saison a Botter d'Wrappings

1. Pinsel all Speck-wéckelt Kéisstéck mat geschmoltenem Botter.
2. Schwaarz Peffer a gefëmmt Paprika gläichméisseg iwwer de gewéckelte Kéis sprëtzen.

Schrëtt 4: Grill de Speck-Wrapped Kéis

1. Setzt de Speck-gewéckelt Kéis op der flacher Kachplack no bei der méi waarmer Zentrum.
2. Kachen fir ongeféier 5-7 Minutten op all Säit, rotéierend fir e gläiche Knuewel ze garantéieren.
3. Beweegt de Kéis an déi kühler Zone vum Kachplack fir ofzeschléissen an déi perfekt Textur z'erreechen.

Schrëtt 5: Ewechzehuelen a servéieren

1. Huelt de Kéis vum Grill wann de Speck knusprech ass an de Kéis liicht schmëlzt.
2. Loosst Iech fir 2-3 Minutten raschten fir Äre Mond ze vermeiden.
3. Serve direkt a genéisst!

Tipps

• Benotzt déck geschniddene Speck fir besser Ofdeckung a Knuewel.
• Halt de Kéis gekillt virum Grillen fir ze vermeiden datt et ze séier schmëlzt.
• Fir extra Smokiness, benotzt e puer aromatiséiert Holz Stécker am Feier.
• De Speck kachen gläichméisseg op der Arteflame flaach Kachplack ouni ze brennen.
• Rotéiert de Kéis dacks sou datt all Säit perfekt knackt.

Variatiounen

1. Spicy Bacon-Wrapped Kéis: Füügt eng dënn Scheif Jalapeño ier Dir de Kéis fir e Kick wéckelt.
2. Hunneg-verglaste Kéis: Dréckt Hunneg iwwer de Speck virum Grillen fir e séiss-geschmaacht Twist.
3. Herb-Infused Kéis: Frësch Thymian oder Rosmarin mat geschmoltenem Botter vermëschen, ier Dir de Speck baackt.
4. Knuewelek Parmesan Bacon-Wrap: Virum Grillen e bëssen Knuewelekpudder a geriwwe Parmesan sprëtzen.
5. Ahorn-Bacon Delight: Pinsel Ahornsirop iwwer de Speck fir eng lecker karamelliséierter Krust.

Conclusioun

Bacon-wrapped finnesche Rauchkéis ass en einfachen awer beandrockende Geriicht deen knusprech Speck a cremeg Rauchkéis an all Biss zesumme bréngt. Grillen op der Arteflame garantéiert eng perfekt Sear an Textur Kombinatioun. Sammelt Är Frënn a Famill fir eng onheemlech Grillerfahrung!

Beschte Koppelen

• Gegrillte Spargelen oder Zucchini fir eng méi hell Säit.
• E knusprech Riesling oder e rauchege Bourbon fir Getränkspaar.
• Gegrillte crusty Brout fir eng zousätzlech Crunch.
• Spicy Dipping Zooss wéi Chipotle Mayo oder Sriracha Aioli.