Arteflame 그릴에서 완벽한 슬로피 조 레시피
소개
Arteflame 그릴에서 완벽한 슬로피 조를 만드는 것은 즐겁고 만족스러운 경험입니다. 고온에서 굽는 능력과 타지 않고 고르게 굽는 평평한 그리들 쿡탑으로 맛있고 풍성하고 육즙이 많은 샌드위치를 만들 수 있습니다. 이 레시피를 따라 가족과 친구들을 감동시킬 슬로피 조를 만들어 보세요.
재료:
- 1파운드 다진 쇠고기
- 작은 양파 1개, 잘게 다진다
- 작은 녹색 피망 1개, 잘게 다진 것
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 토마토 소스 1컵
- 케첩 1/4컵
- 우스터 소스 1큰술
- 갈색 설탕 1큰술
- 겨자가루 1티스푼
- 햄버거 빵 4개
- 무염 버터 4큰술, 부드럽게 해두세요
- 소금과 후추는 취향에 따라
지침:
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그릴에 불을 피우세요: Arteflame 그릴을 예열하려면 불을 피우고 가열하세요. 평평한 그릴판 쿡탑이 깨끗하고 가볍게 기름칠되어 있는지 확인하여 그릴 준비를 하세요.
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야채를 조리합니다. 평평한 그릴판 쿡탑에 올리브 오일을 약간 넣고 다진 양파와 피망을 중불에 놓습니다. 부드럽고 향이 날 때까지 약 5분간 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 1분 더 조리합니다. 야채를 더 시원한 구역으로 옮겨 따뜻하게 유지합니다.
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다진 쇠고기 요리: 다진 쇠고기를 평평한 철판 위에 올려놓습니다. 그리고 약 2-3분 동안 굽고 주걱으로 쪼개세요. 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 계속 요리하세요.
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재료를 합칩니다. 익힌 소고기와 볶은 야채를 섞습니다. 토마토 소스, 케첩, 우스터 소스, 황설탕, 머스타드 가루, 소금, 후추를 넣습니다. 잘 저어주고 중불에서 약 10분간 끓이면서 맛이 섞이도록 합니다.
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빵 준비: 각 햄버거 빵 안쪽에 부드러워진 버터를 바릅니다. 빵을 평평한 철판 쿡탑에 버터를 바른 쪽을 아래로 하여 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 구워줍니다.
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샌드위치를 조립합니다. 구운 빵의 아랫부분에 슬로피 조 믹스를 얹습니다. 나머지 빵 반쪽으로 덮고 주걱으로 가볍게 눌러 고르게 굽습니다.
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서빙: 슬로피 조 샌드위치를 좋아하는 사이드 메뉴와 함께 바로 서빙하세요.
팁:
- 올리브 오일 위에 버터를 얹으세요. 올리브 오일 대신 버터를 사용하면 빵에 진하고 맛있는 풍미를 더할 수 있습니다.
- 다양한 열 구역: Arteflame 그릴의 평평한 그리들 쿡탑에 있는 다양한 열 구역을 활용하여 요리 온도를 완벽하게 제어하세요.
- 고르게 굽기: 주걱으로 빵을 살짝 누르면 고르게 굽고 바삭한 식감을 얻는 데 도움이 됩니다.
- 일찍 꺼내세요: 고기 혼합물은 항상 원하는 익음 정도보다 내부 온도가 15F 낮을 때 꺼내세요. 불에서 꺼내도 고기가 계속 익습니다.
결론:
Arteflame 그릴을 사용하면 풍부하고 육즙이 풍부하며 풍미가 가득한 Sloppy Joe를 손쉽게 만들 수 있습니다. 견고한 스틸 쿡탑은 타지 않고 고르게 굽는 것을 보장하고, 다양한 열 구역은 정밀한 조리를 가능하게 합니다. 고급스러운 변형이 있는 이 클래식 샌드위치를 즐기고 완벽하게 구운 Sloppy Joe만이 제공할 수 있는 놀라운 맛을 음미하세요.
