여름 세일이 진행 중입니다!!!

Arteflame Grill에 시금치 볶은 것

Sautéed Spinach Wilted in Butter on Flat Top Griddle

Arteflame Grill에 구운 시금치

이 간단하고 맛있는 시금치 볶음 레시피는 Arteflame 그릴에서 완전히 조리됩니다. 평평한 상단의 쿡탑을 사용하여 시금치를 살짝 시들게 하고 풍부하고 버터 같은 풍미를 더해줍니다. 구운 고기와 곁들여 먹거나 어떤 식사에 영양가 있는 첨가물로도 완벽한 건강 반찬입니다. 시금치는 그릴에서 빠르게 요리되어 영양분을 가두는 동시에 마늘과 버터로 강화된 가볍고 풍미 있는 풍미를 만들어냅니다.

소개

이 시금치 볶음 레시피는 Arteflame 그릴에서 조리되는 빠르고 쉬운 반찬입니다. 버터, 마늘, 약간의 레몬을 첨가한 시금치는 평평한 쿡탑 위에서 아름답게 시들어 밝고 신선한 맛을 유지하면서 모든 풍부한 맛을 흡수합니다. 모든 그릴 요리에 완벽하게 어울리는 이 레시피는 Arteflame의 다용도 쿡탑만을 사용하여 건강한 사이드 요리를 만드는 방법을 보여줍니다.

성분

  • 버터 2테이블스푼
  • 다진 마늘 4쪽
  • 신선한 시금치 1파운드
  • 신선한 레몬즙 1테이블스푼
  • 맛에 따라 소금과 후추
  • 선택 사항: 열을 가하기 위한 고춧가루

지침

1단계: Arteflame 그릴 굽기

기름을 바른 냅킨과 장작으로 Arteflame 그릴에 불을 붙여 준비하세요. 그릴이 뜨거워지면 약 20분 후에 시금치를 요리할 평평한 쿡탑의 중간 열 구역을 확인하세요. 중간 정도의 열은 시금치가 너무 빨리 시들거나 타는 것을 방지합니다.

2단계: 버터를 녹입니다

Arteflame 그릴의 평평한 쿡탑에 버터를 놓고 중간 불 영역에서 부드럽게 녹일 수 있도록 하세요. 버터가 녹으면 시금치를 볶을 때 풍부한 베이스가 만들어집니다.

3단계: 마늘 추가

다진 마늘을 녹인 버터에 넣고 주걱으로 쿡탑 위에 고르게 펴 바릅니다. 마늘이 향이 나지만 갈변되지 않을 때까지 계속 저으면서 마늘을 약 1분 동안 요리합니다.

4단계: 시금치 볶기

버터와 마늘 혼합물에 시금치를 직접 첨가합니다. 모든 잎이 버터로 코팅되도록 집게로 시금치를 계속 저어줍니다. 시금치가 빨리 시들기 시작합니다. 시금치가 모두 시들었지만 여전히 밝은 녹색을 유지할 때까지 약 2-3분 동안 계속 볶습니다. 시금치의 물이 그릴 중앙으로 흘러들어가 타 없어집니다.

5단계: 양념 및 마무리

시금치가 완전히 익으면 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 신선한 레몬즙을 살짝 넣어 풍미를 밝게 하고, 더위를 느끼고 싶다면 고춧가루를 살짝 뿌려주세요. 맛이 잘 섞이도록 30초 동안 모두 함께 저어주세요.

6단계: 즉시 제공

그릴에서 시금치를 꺼내 서빙 접시에 옮깁니다. 구운 고기와 함께 뜨겁게 서빙하거나 가볍고 건강한 사이드로 즐기세요.

성공을 위한 팁

  • 너무 익히지 않도록 시금치를 빠르게 볶아주세요. 당신은 그것이 흐릿하지 않고 시들기를 원합니다.
  • 최고의 맛과 식감을 얻으려면 신선한 시금치를 사용하십시오. 미리 세탁한 아기 시금치는 편리하게 사용하기 좋습니다.
  • 마늘과 레몬즙을 입맛에 맞게 조절하세요. 더 강한 맛을 원하면 마늘을 더 많이 넣고 밝은 맛을 원하면 레몬즙을 더 추가하세요.

결론

Arteflame 그릴에서 시금치를 볶으면 이 간단한 요리에 완전히 새로운 차원의 맛이 더해집니다. 버터와 마늘이 풍부한 베이스를 만들고, 레몬은 상큼한 맛을 더해줍니다. 그 결과 몇 분 만에 완성되며 어떤 그릴 요리와도 완벽하게 어울리는 건강하고 풍미 가득한 사이드 메뉴가 탄생합니다.

변형

1. 파마산 치즈를 곁들인 시금치

  • 제공 직전에 갓 간 파마산 치즈를 뿌려 풍부하고 풍미 가득한 맛을 즐겨보세요.

2. 잣을 곁들인 마늘 시금치

  • 식감과 고소한 맛을 더하기 위해 구운 잣을 넣습니다.

3. 매운 시금치 볶음

  • 고추 플레이크의 양을 늘리거나 얇게 썬 신선한 고추를 추가하면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.

4. 크리미 시금치

  • 더 크리미하고 풍부한 맛을 위해 요리 마지막에 헤비 크림 한 스푼을 저어주세요.

5. 버섯을 곁들인 시금치

  • 더 풍성한 반찬을 위해 시금치를 추가하기 전에 얇게 썬 버섯을 마늘과 함께 볶습니다.

최고의 조합

  • 음료 : 소비뇽 블랑 같은 산뜻한 화이트 와인
  • 사이드: 구운 연어 또는 스테이크
  • 디저트: 신선한 과일 또는 가벼운 요구르트 파르페
BBQ Perks Arteflame banner
Arteflame Steakhouse-level Steaks

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.