작성자Bussin Eats
데이브가 그릴에서 완벽한 한국식 바비큐 갈비를 만드는 방법을 보여주고 있습니다! 한국식 바비큐(또는 일반적으로 한국의 맛)를 먹고 싶다면 이 레시피가 딱 맞습니다!
성분
한국식 갈비의 경우:
- 간장 ½컵
- ¼ 물
- 백식초 3테이블스푼
- 흑갈색 설탕 ¼컵
- 백설탕 2테이블스푼
- 후추 1테이블스푼
- 참기름 2큰술
- 다진 마늘 ¼컵
- 큰 양파 ½개
- 한국식 갈비 3파운드
브로콜리:
- 브로콜리 2파운드
- ¼컵 EVOO
- 우스터 소스 2테이블스푼
- 간장 1큰술
- 케첩 3큰술
- 꿀 1테이블스푼
- 다진 마늘 3쪽
- 소금 ½티스푼
- 후추
- 고추 플레이크 ¼티스푼
- 갓 갈은 파마산 치즈 ¼컵
- 서빙용 레몬 웨지