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Grilled Spiced Sidecar Cocktail Recipe on Arteflame Grill

Arteflame Grill에서 구운 매콤한 사이드카 칵테일 레시피

Arteflame 그릴에서 독특하게 준비된 매콤한 사이드카 레시피로 클래식 칵테일의 강화된 맛을 발견해 보세요. 코냑에 향신료를 더하고 구운 레몬 조각을 곁들여 전통과 스모키한 트위스트를 더해 이 음료를 더욱 돋보이게 합니다. 어떤 상황에도 잘 어울리는 이 칵테일은 기억에 남는 경험을 약속합니다. Arteflame 그릴에 코냑에 카다몬, 계피, 스타 아니스, 생강을 주입하는 방법과 완벽한 스파이스 사이드카를 만드는 기술에 대해 알아보세요. 칵테일 애호가이든 믹솔로지를 처음 접하는 사람이든 이 레시피는 따뜻함, 향신료, 감귤류의 절묘한 조화를 위해 꼭 시도해야 할 레시피입니다.

재료:

  • 흰설탕(또는 일반 설탕) 2큰술
  • 구이용 레몬 슬라이스
  • 레몬주스 25ml와 잔 테두리 장식용 웨지
  • 향신료를 첨가한 코냑 또는 브랜디 50ml(주입 지침은 아래 참조)
  • 쿠앵트로 25ml
  • 매운 코냑 재료: 멍든 카다몬 꼬투리 4개, 계피 스틱 1개, 스타 아니스 1개, 껍질을 벗긴 생강 작은 조각 2개, 코냑 200ml
  • 선택사항: @psseasonings P.I.G.가 있는 테두리 안경. 맛을 더하려면 문지르세요

지침:

  1. 매운 코냑을 만들려면 냄비에 향신료, 생강, 코냑을 넣고 약한 불로 Arteflame에 올려 놓습니다. 끓이지 않고 풍미를 더하려면 30-45분 동안 부드럽게 데우세요.
  2. 작은 쿠페 유리 가장자리에 레몬 조각을 놓고 설탕에 담가서 설탕을 입힙니다.
  3. 레몬 조각을 캐러멜화될 때까지 Arteflame에 굽습니다.
  4. 칵테일 셰이커에 얼음과 함께 향긋한 코냑, 레몬 주스, 쿠앵트로를 흔듭니다.
  5. 설탕을 넣은 잔에 걸러내고 구운 레몬 조각으로 장식합니다.

Arteflame 그릴에서 준비된 이 음료는 칵테일 시간에 스모키한 깊이를 선사할 뿐만 아니라 전통적인 바비큐를 뛰어넘는 그릴의 다양성을 보여줍니다. 손님에게 깊은 인상을 남기거나 시대를 초월한 클래식 요리에 세련된 트위스트를 더해 자신을 대접하기에 완벽한 이 고급 스파이스 사이드카를 만들어 보세요. www.arteflame.com을 방문하여 더 독특한 그릴 요리법을 살펴보고 야외 요리 게임의 수준을 높이세요.

이 레시피에서 사용하는 제품은 다음과 같습니다.

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

Grill With Arteflame

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