Arteflame グリルで作るスモーキー グリル マッシュ ポテトのレシピ
はじめに
Arteflame グリル用に完璧に作られた、このスモーキー グリル マッシュ ポテトのレシピでサイドディッシュ ゲームをレベルアップさせましょう。古典的な人気料理に対するこのユニークなアプローチには、微妙なスモーキーな風味が組み込まれており、普通のマッシュポテトを特別な料理に変えます。家族でのディナーや、グリルしたメインのグルメなサイドとして最適なこのレシピは、きっと感動するでしょう。
材料
- 皮をむき、4等分した大きなラセットポテト 4個
- 生クリーム 1/2 カップ
- 無塩バター 大さじ 4 杯
- 塩と挽きたての黒コショウで味を調えます
- すりおろしたパルメザン チーズ 1/4 カップ (オプション)
- ニンニク 2 片、みじん切り
- 飾り用に刻んだ新鮮なチャイブ
ツール
- アルテフレーム グリル
- ポテトマッシャー
- 中鍋
指示
ジャガイモの準備
- ジャガイモを茹でる: 中くらいの鍋で、ジャガイモがフォークで柔らかくなるまで約 15 ~ 20 分間茹でます。水を切って脇に置きます。 または、ジャガイモが柔らかくなるまで電子レンジで加熱することもできます。
ジャガイモをグリルする
- Arteflame グリルを準備します: Arteflame グリルを加熱して、グリルの準備を整えます。
- ニンニクをグリルする: 平らなクックトップでニンニクを少量のバターと一緒にグリルします。黄金色になり香りが立つまで約 5 ~ 7 分間調理します。
- ジャガイモをマッシュする: 茹でたジャガイモを鍋に戻します。グリルしたニンニク、バター、生クリーム、塩、コショウを加えます。混合物を滑らかでクリーミーになるまでマッシュします。
- スモーキーな風味を加える: おいしいスモーキーな風味を得るには、マッシュポテトをグリルの平らなクックトップ部分に戻します。時々かき混ぜながら、クックトップの上に約 5~10 分間置きます。 ジャガイモはおいしいスモーキーな風味を吸収します。
サービス
- 仕上げて提供します: すりおろしたパルメザン チーズを使用する場合は加えてかき混ぜ、味付けを調整します。刻んだチャイブを飾り、温かいうちにお召し上がりください。
結論
このスモーキー グリル マッシュ ポテトのレシピは、伝統的な料理に完璧なひねりを加えたもので、どんな食事にも合うスモーキー グリルの風味を加えています。シンプルですが、贅沢で心地よい味わいに仕上がります。