Ricetta Glüwein speziato per l'Arteflame Grill
Prepara lo scaldavivande invernale definitivo con questa ricetta di Glüwein speziato, realizzata perfettamente per la tua griglia Arteflame. Questa bevanda festosa combina i ricchi sapori del Cabernet Sauvignon con un bouquet di spezie e agrumi, creando una bevanda confortante ideale per le serate fredde. Ecco come farlo:
Ingredienti
- 2 tazze d'acqua
- 1 tazza di succo d'arancia
- 1 tazza e ½ di zucchero
- 2 bastoncini di cannella
- 8 bacche intere di pimento
- 1 baccello di anice stellato
- 2 arance, dimezzate
- 10 spicchi interi
- 8 bacche di ginepro
- 1 limone, tagliato a metà
- 1 bottiglia e mezzo di Cabernet Sauvignon
- Trecce d'arancia, per guarnire
- Bacchetta di cannella, per guarnire
- Immergi il bordo dei bicchieri nella torta di mele @psseasonings per un tocco di sapore in più
Direzioni
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Prepara il grill Arteflame: preriscalda il grill Arteflame, puntando a una temperatura medio-alta.
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Mescolare la base: in una pentola capiente, unire l'acqua, il succo d'arancia, lo zucchero, i bastoncini di cannella, il pimento e l'anice stellato. Posizionare la pentola sulla griglia Arteflame e portare a ebollizione. Una volta raggiunta l'ebollizione, sposta la pentola in una zona più fredda della griglia per cuocere a fuoco lento.
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Aggiungi agrumi e spezie: Spremi il succo delle metà dell'arancia nella pentola, aggiungendo le scorze spremute insieme ai chiodi di garofano direttamente nel composto. Ripeti con il limone. Aggiungi le bacche di ginepro.
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Ridurre: lasciare cuocere a fuoco lento finché non si sarà ridotto di circa la metà, mescolando di tanto in tanto. Questo concentra i sapori.
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Aggiungi il vino: versa il Cabernet Sauvignon e lascialo scaldare per qualche minuto, evitando il bollore per evitare che l'alcol evapori.
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Servire: una volta riscaldato, versare il Glüwein nelle tazze già pronte. Guarnire ciascuno con un tocco d'arancia e un bastoncino di cannella.
Goditi questo delizioso Glüwein speziato, l'accompagnamento perfetto per qualsiasi riunione invernale attorno alla tua griglia Arteflame. I sapori ricchi e aromatici renderanno sicuramente questa ricetta una delle preferite per le stagioni a venire.
