Ricetta del panino Reuben alla griglia sulla griglia Arteflame
Introduzione
Porta il tuo sandwich a un livello superiore con questa ricetta per sandwich Reuben alla griglia, perfettamente adatta alla griglia Arteflame. Il sapore affumicato della griglia aggiunge una deliziosa complessità alla tradizionale combinazione di manzo in salamoia, crauti, formaggio svizzero e salsa russa.
Ingredienti
- 8 fette di pane di segale
- 1 libbra di manzo in salamoia tagliato sottile
- 1 tazza di crauti, scolati
- 8 fette di formaggio svizzero
- 1/2 tazza di condimento russo
- Burro, da spalmare
Attrezzatura
- Griglia Arteflame
- Spatola
Istruzioni
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Preparare gli ingredienti:
- Spalmate il burro su un lato di ogni fetta di pane di segale. Sul lato non imburrato di quattro fette, spalmate la salsa russa.
- Disporre su ogni fetta condita formaggio svizzero, una generosa porzione di manzo in salamoia e crauti. Completare con un'altra fetta di formaggio svizzero e coprire con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso l'esterno.
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Riscaldare la griglia Arteflame:
- Preriscaldare la griglia Arteflame. Utilizzare la piastra di cottura liscia per tostare il pane e sciogliere il formaggio.
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Grigliare i panini:
- Disporre i panini sulla griglia.
- Grigliare per circa 3-5 minuti su ciascun lato, o finché il pane non sarà dorato e il formaggio non sarà sciolto.
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Servire:
- Tagliate a metà i panini Reuben grigliati e serviteli caldi. Accompagnateli con sottaceti o insalata di cavolo per un pasto completo in stile gastronomia.
Conclusione
Questa ricetta per il panino Reuben grigliato preparato con Arteflame unisce gli elementi classici del Reuben a un delizioso sapore affumicato, rendendolo un piatto unico per qualsiasi riunione o per un pasto accogliente a casa.
