Ricetta Glüwein speziato per la griglia Arteflame
Prepara il massimo del riscaldamento invernale con questa ricetta di Glüwein speziato, realizzata alla perfezione per la tua griglia Arteflame. Questa bevanda festiva unisce i ricchi sapori del Cabernet Sauvignon a un bouquet di spezie e agrumi, creando una bevanda confortante, ideale per le serate fredde. Ecco come prepararla:
Ingredienti
- 2 tazze d'acqua
- 1 tazza di succo d'arancia
- 1½ tazze di zucchero
- 2 stecche di cannella
- 8 bacche intere di pimento
- 1 baccello di anice stellato
- 2 arance, tagliate a metà
- 10 chiodi di garofano, interi
- 8 bacche di ginepro
- 1 limone, tagliato a metà
- 1½ bottiglie di Cabernet Sauvignon
- Scorze d'arancia, per guarnire
- Bastoncino di cannella, per guarnire
- Immergi il bordo dei bicchieri nella torta di mele @psseasonings per un tocco di sapore in più
Indicazioni
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Preparare la griglia Arteflame: Preriscalda la tua griglia Arteflame, impostando una temperatura medio-alta.
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Mescolare la base: In una pentola grande, unisci acqua, succo d'arancia, zucchero, stecche di cannella, pimento e anice stellato. Metti la pentola sulla griglia Arteflame e porta a ebollizione. Una volta che bolle, sposta la pentola in una parte più fredda della griglia per far sobbollire.
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Aggiungere agrumi e spezie: Spremere il succo delle metà d'arancia nella pentola, aggiungendo le scorze spremute insieme ai chiodi di garofano direttamente nel composto. Ripetere con il limone. Aggiungere le bacche di ginepro.
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Ridurre: Lasciate sobbollire il composto finché non si sarà ridotto di circa la metà, mescolando di tanto in tanto. Questo concentra i sapori.
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Aggiungere il vino: Versare il Cabernet Sauvignon e lasciare scaldare per qualche minuto, evitando di farlo bollire per evitare che l'alcool evapori.
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Servire: Una volta riscaldato, versa il Glüwein nelle tazze preparate. Guarnisci ciascuna con una scorza d'arancia e un bastoncino di cannella.
Godetevi questo delizioso Glüwein speziato, l'accompagnamento perfetto per qualsiasi ritrovo invernale attorno alla vostra griglia Arteflame. I sapori ricchi e aromatici renderanno sicuramente questa ricetta una delle preferite per le stagioni a venire.
