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Ultimate Pulled Pork Sliders Recipe: BBQ Masterclass with BearSmokeBBQ Sauce on Arteflame Grill

Recette ultime de sliders de porc effiloché : Masterclass barbecue avec sauce barbecue Bear Smoke sur Arteflame Grill

 

Recette ultime de sliders de porc effiloché : Masterclass barbecue avec sauce BearSmokeBBQ sur Arteflame Grill

Offrez-vous l'expérience ultime du barbecue avec les mini-sliders de porc effiloché « Tout est dans la sauce ». Du porc fumé juteux, du fromage fondant et une sauce barbecue piquante créent un chef-d'œuvre de slider.

Ingrédients :

  • 1/2 livre de porc effiloché fumé par slider
  • Tranches de fromage cheddar
  • Tranches de fromage Pepper Jack
  • Lanières de bacon
  • Poivron rouge doux, tranché
  • Tranches de cornichons
  • Laitue (facultatif)
  • Sauce pour porc BBQ Smokehouse - Sauce barbecue au vinaigre de Caroline du Nord

Itinéraire :

  1. Préchauffer le gril : Allumez votre gril Arteflame et laissez-le atteindre une chaleur moyenne.

  2. Réchauffez le porc effiloché : Répartissez uniformément le porc effiloché sur la table de cuisson Arteflame. Laissez chauffer pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter de coller.

  3. Toastez les petits pains : Placez les petits pains coulissants sur la partie plancha du grill. Faire griller jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 1 à 2 minutes de chaque côté.

  4. Cuisinez les compléments : Disposez les tranches de bacon, les tranches de poivron doux et les cornichons sur la plancha. Cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les poivrons et les cornichons soient caramélisés, environ 4 à 5 minutes.

  5. Assemblez les sliders : Sur le pain du bas, déposez une généreuse 1/2 livre de porc effiloché, suivie d'une tranche de fromage cheddar et pepper jack, une tranche de bacon, du poivron caramélisé, et des tranches de cornichon. Si vous utilisez de la laitue, ajoutez-la comme couche finale avant le petit pain supérieur.

  6. Ajouter la sauce : Étouffez généreusement le slider assemblé avec la sauce pour porc BearSmokeBBQ - Sauce barbecue au vinaigre de Caroline du Nord.

  7. Servir : Terminez avec le petit pain supérieur, appuyez légèrement et servez immédiatement pendant que tout est encore chaud et juteux.

Voici quelques-uns des produits que nous utilisons dans cette recette :

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

Grill With Arteflame

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