Recette de pain à l'ail fumé sur le grill Arteflame
Introduction
Élevez votre pain à l'ail avec le charme fumé du grill Arteflame. Cette recette simple mais délicieuse transforme le pain à l'ail ordinaire en un régal extraordinaire avec une texture croustillante et un arôme profond et fumé. Parfait pour accompagner des pâtes, des salades ou servi en entrée, ce pain à l'ail grillé sera certainement un succès.
Ingrédients
- 1 grosse miche de pain italien ou français
- 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
- 4 gousses d'ail, hachées
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- Facultatif : 1/2 tasse de parmesan râpé
Équipement
- Gril Arteflame
- Feuille d'aluminium
Instructions
-
Préparer le beurre à l'ail :
- Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l'ail émincé, le persil haché, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez le parmesan râpé si vous en utilisez.
-
Préparez le pain :
- Tranchez le pain en deux dans le sens de la longueur. Étalez généreusement le mélange de beurre à l'ail sur les côtés coupés du pain.
-
Préchauffer l'Arteflame :
- Chauffez le gril Arteflame, en vous assurant qu'il est suffisamment chaud pour griller le pain, mais pas au point de le brûler.
-
Griller le pain à l'ail :
- Placez les moitiés de pain, côté beurré vers le bas, directement sur la grille. Griller environ 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant. Surveillez attentivement pour éviter de vous brûler.
-
Servir :
- Coupez le pain à l'ail grillé en tranches individuelles. Servir chaud comme entrée ou accompagnement parfait.
Conclusion
Cette recette de pain à l'ail grillé apporte une délicieuse touche à un favori traditionnel, combinant la facilité de griller avec des saveurs robustes. C'est un moyen simple d'ajouter une touche gourmande à vos repas et de profiter des bienfaits de la cuisson sur un grill Arteflame.
